Bolinho de Chuva Caseiros
Ingredientes para 12 unidades:
- 1/2 colher de chá de Fermento em Pó
- 1 Chávena de chá de Farinha de Trigo
- 1/2 Chávena de chá de Maisena
- 4 colheres de sopa de Açúcar
- 1 Ovo
- 1/2 Chávena de chá de Leite
- Açúcar e Canela para polvilhar
- Óleo para fritar
Preparação:
1. Peneire todos os ingredientes secos e ponha em uma tigela.
2. Faça um buraco no meio e junte o ovo batido e o leite. Mexa com uma colher de pau
até formar uma massa homogénea.
3. Aqueça o óleo e com uma colher pingue a massa na frigideira, pode duas colheres de chá untadas com um pouco de óleo.
4. Frite os bolinhos aos poucos e vá virando sempre até dourarem.
Passe por açúcar e canela.
Dicas: Evite fazer bolinhos muito grandes para que não fiquem crus por dentro.
Aqueça o óleo e ponha um pouco de massa, quando fizer bolinhas a volta esta no
ponto certo. Não pode estar muito quente se não frita por fora e ficam crus por dentro.
Bom Apetite!
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15 Comments
Que lindos Catarinha, nunca comi...
ReplyDeleteachei a receita muito simples, já anotei
para fazem companhia a um cházinho!
Beijinhos
Catarina, adorei, só não experimento ainda hoje porque não aprecio os fritos.
ReplyDeleteQuer dizer, eu até aprecio, mas depois a balança nem por isso.
E como me tenho portado um bocadinho mal, estas 2 semanas estou com programa mais intenso, porque o natal está aí à porta.
Beijinho.
São mesmo mimosos, e tão apetitosos!
ReplyDeleteOh que fofura de bolinhos... e olha amiguxa não havia receita mais adequada para hoje, porque aqui em Portugal está um tempozinho mais ruim.. só apetece ficar em casa a comer esses bolinhos lindos e maravilhosos e a beber cházinho. O que vale é q é greve hehehe!
ReplyDeleteBeijocas*
Linda apresentação Cat
Catarina, eu amo bolinhos de chuva! No lanche da tarde com um cafezinho então......uhmmmmmmmmm! Muito bom! Os seus ficaram lindos! Bjs.
ReplyDeletehttp://nacozinhadothiago.blogspot.com/
Olá Catarina!
ReplyDeleteAmei seu cantinho e todas as suas receitinhas são maravilhosas.Mil beijos da Tia.
Olá
ReplyDeleteHá tanto tempo que não como, que saudades, nem me lembrava, ficaram maravilhosos.
bjsss
Esses bolinhos são deliciosos, com um cafezinho, hummmmmmmm!
ReplyDeleteandreaquitutes.blogspot.com/
bejos, Andréa....
linnnnndos bolinhos quero uns 5 com um bom cafézinho amargo!!!
ReplyDeleteThiago, Eliana, Andrea,
ReplyDeleteObrigada pelos comentários.
Sirvam-se a vontade, pois estavam mesmo
muito gostosos.
Obrigada a todos pelos
ReplyDeletecomentários e pela visita.
Beijinhos e voltem sempre :)
K delícia... Posso servir-me? Gosto tanto :)
ReplyDeletebeijinhos
Olá, Catarina.
ReplyDeleteGostei muito de visitar este teu cantinho. Adorei as receitas e a apresentação das mesmas.
Beijinhos
Guria de Deus...
ReplyDeleteMe fizeste lembrar dos bolinhos de chuva que minha mãe e minha sogra faziam ...aff ...
Cá em Porto Alegre o dia vem esquentando dia a dia, MAS, hoje choveu e meu marido lembrou dêles -os Bolinhos de Chuva -
Grata pela receita
Bj♥ e semana linda pra tu
Estou encantada com o vosso blog!!Parabens.
ReplyDeleteOuco falar muito nestes bolinhos e sao tao simples de confecionar!!receita anotada!
Abraco