Mousse de Abóbora Basica - Pumpkin Mousse

Aqui fica uma receita de mousse de abóbora muito saborosa. Espero que gostem!

Ingredientes para 6 taças:
    • 1 Caixa de 96gr de Pudim Instantâneo de Baunilha (só o preparado)
    • 1 / 4 Colher de chá de Especiarias (canela em pó, noz-moscada, cravinho) q.b.
    • 150 ml de Leite Evaporado fat free
    • 240gr de Abóbora em puré (coza a abóbora, tire o excesso de agua e faca um puré)
    • 350 ml  de Chantilly
    • Corante Alimentício Laranja (opcional)

      Preparação:

      1- Numa tigela média misture o pudim instantâneo e as especiarias (não pus cravinho).  
      Adicione o leite evaporado e com uma varinha de arames, mexa muito bem ate até ficar tudo muito bem misturado.  

      2- Adicione o puré de abóbora e misture bem. Incorpore delicadamente o chantilly na mistura .  

      3- Cubra e ponha no frigorífico pelo menos umas 4 horas. Fica melhor se for de um dia para o outro.
       
      Coloque a mousse em taças e decore com chantilly se desejar.  Sirva imediatamente.

      Dicas: Se gostar de mais doce adicione um pouco de açúcar, e vá provando a mistura ate ficar do seu agrado. Faca o mesmo com as especiarias.
        Bom Apetite! 

        You Might Also Like

        10 Comments

        1. Maravilhoso, essa mousse,
          parabens
          Beijocas

          ReplyDelete
        2. Que ideia tão boa!!
          Ainda ontem tive a descascar abobora para fazer compota e vinha um belo cheirinho.
          Eu imagino o cheirinho que essa mousse tem!
          Está linda...
          A apresentação 5 estrelas.
          Beijinhos*

          ReplyDelete
        3. Catarina, que maravilha!
          Vou experimentar e depois digo-te o que achei.
          Beijinho

          ReplyDelete
        4. Cidalia,
          As medidas tive de converter
          para Português. Eu não pus
          cravinho na minha mousse, pois
          para o meu gosto acho forte demais.
          Beijinhos*

          ReplyDelete
        5. Catarina que mousse espectacular,
          quem é que resiste a essas imagens???
          Beijinhos

          ReplyDelete
        6. Essa mousse parece deliciosa!
          Receita copiada, as fotos ficaram lindas.

          andreaquitutes.blogspot.com/

          bjinhos, Andréa...

          ReplyDelete
        7. ESSA MOUSSE FICOU MESMO LINDA, UMA VERDADEIRA TENTAÇÃO.
          BJS

          ReplyDelete
        8. Mas o pudim é feito conforme a embalagem ou é só o preparado do pudim que se junta com o leite evaporado? Não se aquece nada ?

          ReplyDelete
        9. Miriam Ribeiro,
          O pudim só se usa o preparado... Vou deixar aqui um link de um vídeo do youtube, para ter uma ideia como se faz. (atenção a receita do vídeo não e' a minha receita). A receita em cima já esta revisada : )
          http://www.youtube.com/watch?v=fqvQhpALOQA

          Espero ter ajudado!
          Beijinhos

          ReplyDelete