Muffins Cheesecake de Cereja - Cherry Cheesecake Muffins
Isso e' o que me encanta no mundo da Culinária... Dar alas a imaginação criar, inventar e transformar receitas do dia a dia em coisas diferentes.
Estes muffins de cheesecake decCereja ficaram simplesmente deliciosos. Espero que gostem!
Ingredientes para 7 a 8 unidades:
- 226g Cream Cheese amolecido (usei Queijo Philadelphia)
- 140g de Açúcar
- Meia colher de chá de Extrato de Baunilha
- 1 Ovo
- 8 Bolachas de Baunilha (usei wafers)
- Calda de cerejas (usei calda de lata já pronta)
- Formas de muffins (usei de silicone)
Preparação:
1- Unte as formas de muffins e ponha uma bolacha no fundo da forma. Tem mesmo que por uma bolacha no fundo ai e' que esta o segredo. (Eu usei formas de silicone por isso não foi necessário untar).
2- Ponha o queijo numa tigela e bata com a batedeira eléctrica ate ficar bem cremoso. Adicione o açúcar e o extrato de baunilha e bata de novo, por fim adicione o ovo e bata tudo ate ficar um creme homogenico.
3- Ponha o preparo dentro das formas untadas.
4- Pré-aqueça o fogão a 180º C, e coza por volta de 20m dependendo do fogão. Retire para fora deixe arrefecer completamente e depois desenforme.
Sirva com recheio ou calda de cereja por cima, também pode usar o recheio da sua escolha. Se gostar pode por os cheesecakes dentro de forminhas de papel.
Bom Apetite!
10 Comments
ISSO QUE ME AGRADA NA CULINÁRIA PEGAR UMA RECEITA E REINVENTAR,FAZER DO MEU JEITO É NUNCA DIZER QUE NÃO DEU CERTO!
ReplyDeleteQUANDO PEGO UMA RECEITA DE ALGUÉM E VEJO QUE PODERIA SER MELHOR REFAÇO DO MEU JEITO E ACABA DANDO CERTO!
ADORO FAZER ISSO!
COMO SEMPRE SUAS RECEITAS AGRADA AOS OLHOS PRIMEIRO DEPOIS O PALADAR!
LINDOS MUFFINS!
BEIJO
Que lindos! Nossa maravilhosos!Hummmmmmmmmm!!!
ReplyDeleteandreaquitutes.blogspot.com/
bjinhos, Andréa....
Eleana,
ReplyDeleteAinda bem que pensa assim... :-)
Obrigada por todos os comentários.
Beijinhos*
Andrea,
ReplyDeleteJa passei no seu blog
para ver as novidades. :-)
Aquela saladinha de frutas
estava divinal. Beijinhos*
Que bonitos ficaram, Catarina! Cheasecake é um dos meus doces preferidos.
ReplyDeleteBeijinhos e bom fim-de-semana,
Cristina.
Que mimosos ficaram, mesmo lindos!
ReplyDeleteLuisa Alexandra,
ReplyDeleteComo sempre muito atenciosa
e uma kida...Obrigada por tudo.
Beijinhos
Cristina,
ReplyDeleteClaro que podes te servir a vontade :)
A porta da minha casa esta sempre
aberta para todos os amigos. :-)
So tenho pena de ser virtualmente.
Beijinhos*
Catarina estes Muffins estão lindos!!
ReplyDeleteA parte divertida da cozinha és mesmo essa reinventar-mos e se correr bem tudo bem se correr menos bem ainda dá para darmos umas gargalhadas.
È normal que cada um de nós dê o seu toque pessoal...!
Gostei muito da receitinha com todo explicado passo-a-passo!
Obrigado.
Beijocas*
olá não me conheces mas eu tinha de comentar o teu blogue
ReplyDeleteParabéns esta tudo magnifico
se as vezes precisares de algo de Portugal diz que damos um jeitinho de te mandar.
Mais uma vez Parabéns pelo teu blogue
Tânia Espanhol
doce-violeta.blogspot.com