Salada Russa Belenciaga
Como não tem um blog para lhe dar o créditos. Decide dar o nome há receita de (Salada Russa Belenciaga) em forma de agradecimento.
Fiz algumas modificações, em vez de usar azeitonas recheadas com pimento, usei kalamata, também adicionei, ervilhas, cenoura e cebola. Espero que gostem!
Ingredientes para 6 pessoas:
- 1 kg. de Batatas cozidas
- 6 Ovos cozidos.
- 1 Lata de Azeitonas recheadas. (usei kalamata)
- 280 gr. de Atum
- 350 ml. de Maionese.
- Cenoura cortada aos quadrados pequenos q.b.
- Cebola cortada aos quadrados pequenos q.b.
- Ervilhas q.b.
- Azeitonas pretas sem caroços para decorar.
- Batatas Pringles para decorar.
Preparação:
2- Coza as cenouras e as ervilhas, depois escorra o excesso de agua reserve.
3- Retire a casca dos ovos cozidos e pique-os. (reserve 2 gema cozidas).
Em seguida corte as azeitonas recheadas as rodelas. (se usar normais retire o caroço)
Desfie o atum em pecados pequenos.
4- Em uma tigela grande, junte todos os ingredientes, tempere com sal e pimenta, adicione a maionese e misture bem.
5- Coloque a salada em um molde redondo (esférico), e desenforme sobre um prato.
Cubra com a maionese, e alise com uma espátula. Polvilhe com as gemas cozidas e picadas.
Decore com azeitonas pretas e pringles.
29 Comments
Catarina, que bela apresentação tem a sua salada!!!
ReplyDeleteBjsss,
Madalena
Olá Catarina,
ReplyDeleteAntes de mais quero agradecer a tua visita ao meu blog e como ainda não conhecia o teu não resisti e vim cá dar uma espreitadela =)
Muitos parabéns!
Esta saladinha russa, que tanto gosto, está um mimo! Excelente apresentação e o sabor claro, não ficará atrás!
Beijinhos
Olá Catarina,
ReplyDeleteObrigada pela visita, também vi conhecer este blog delicioso e vou espreitat as receitas!
Beijinho
Que linda salada Catarina!!
ReplyDeleteÉ verdade a Belen tem feito coisas magnificas que nos tem ensinado tanto...
Gostei muito desta homenagem mostra que és uma pessoa boa!! :D
A salada deve ter ficado um espectáculo...
Parabéns!!
Beijocas*
Olá, obrigada pela visita ao meu blog.
ReplyDeleteEsta salada russa está linda, maneira original de apresentar.Parabéns
Bjs
Desconhecia o seu Blog e fiquei encantada, com a apresentação que faz aos seus pratos, maravilha.
ReplyDeleteBjs
Olá
ReplyDeletevim retribuir a visita ao meu cantinho e confesso que adorei o teu também...
Já sou tua seguidora...
Adorei a apresentação dos teus pratos, estão um expectaculo...
Jinhos grds
Olá!
ReplyDeleteParabéns pelo blog!
Belas receitas dá vontade de experimentar todas!
Agora já sou seguidora,sendo assim ficarei a par de todas as novidades!
Jinhos e obrigado pelo teu comentário
A apresentação está muito gira!
ReplyDeleteObrigada pela visita!
Beijinho.
Olá Catarina, vim agradecer a visita e aproveitei para dar uma passeada pelas delícias que tens postadas aqui.
ReplyDeleteAdorei muitas receitas e com certeza vou voltar para uma visita mais completa.
Seja sempre bem vinda na Biroskinha, ok?!
Essa salada além do visual impecável, deve ficar deliciosa... bom ter amigas prendadas que partilham coisas boas, né?!
Bjuss!!!
Catarina, que coisa mais linda ficou a sua salada.
ReplyDeleteE com estes ingredientes , hummmmmmmmmmm!!
bjinhos, Andréa....
Muito Obrigada por todos os comentários
ReplyDeletetão acolhedores e visitas neste pequeno
blog. Espero aprender muito com
todas vocês.
Beijinhos
Catarina,
ReplyDeleteMuitos parabéns pelo blog. Só tenho visto coisas deliciosas. Vou ser visita da casa, ok?
Beijinhos
Hola Catarina!! Muchas gracias por haberme visitado. No te preocupes, el portugués se puede entender más o menos y yo también me disculpo por escribir en español. Me alegro de que te haya gustado mi blog. Nos veremos por la web. Un beso!
ReplyDeleteEncantadas de concocerte!!!
ReplyDeleteNo te preocupes que nos entendemos, somos gallegas así que se parece mucho :)
Un bico moi forte!!
Uma apresentação fantástica! Adorei!
ReplyDeleteBjos
Catarina essa salada está um monumento!
ReplyDeleteParabéns amiga, não me canso de a contemplar :)
Beijinhos
Catarina, tu blog es una delicia!!, he paseado un poco por el y ya he visto muchas recetas que me tientan!!
ReplyDeleteGracias por seguirme!, yo tambien te estoy siguiendo y te enlazo en mi blog, para no perderme nada!!!
Besitos preciosa!
A apresentação ficou fantástica!
ReplyDeleteCaterina muchas gracias por venirme a visitar ya me tienes aquí entre tus seguidores y tus recetas por cierto maravillosas,
ReplyDeletenos seguimos viendo un besito enorme.
Catarina,
ReplyDeleteQue salada maravilhosa!
Ficou com um visual incrivel, e ótima opção para as festas de fim de ano.
beijos
Olá Catarina, não conhecia o seu blog, adorei, a sua culinária é fantástica e a apresentação também! Obrigada pela visita e gostei tanto que voltarei mais vezes! Parabéns!
ReplyDeleteOlá :)
ReplyDeleteObrigada pela visita ao meu cantinho! Como fiquei curiosa vim visitar o teu. Gosto imenso da apresentação das receitas e, na minha visita rápida, achei algumas bem interessantes. Vou seguir o blogue e vendo as novidades :)
Catarina,
ReplyDeleteÉ uma honra ter uma das minhas receitas no seu blog.
Estou muito feliz que você gostou deste prato com sua família.
Obrigada. Um abraço
Olá,
ReplyDeleteGostei a tua visita no meu blogue, vim visitar o teu gostei e já sou tua seguidora.
Dizes que és minha seguidora , mas possivelmente o google deve ter dado erro pois não consigo te encontrar, bjs
http://acasadagigis.blogspot.com/
AGORA CAI PARA O LADO ... FANTASTICA SALADA RUSSA , FICOU LINDA.
ReplyDeleteE LEVA TANTA COISA BOA.
BJS
Ficou com uma apresentação fenomenal mesmo... E deve ser uma delícia :)
ReplyDeletebeijo
Catarina, obrigada pela visita ao meu blog! Salada russa é sempre uma excelente opção mas a tua apresentação deixou-a divinal :)
ReplyDeleteBelén,
ReplyDeleteEu e' que tenho que agradecer por
me teres dado permissão, de colocar
a receita no blog :) Não se compara
nada diante das maravilhas que fazes.
Ca em casa todos adoramos esta receita.
Beijinhos e mais uma vez Obrigada