Entrecosto no Forno com Sabor a Cabrito

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Este entrecosto e' muito fácil e simples de fazer e fica uma delicia, em vez de batatas novas 
acompanhei com batatas ao murro. Espero que gostem!

Ingredientes:
  • Entrecosto com bastante carne
  • Azeite
  • Massa d'alho
  • Massa de Pimentão
  • Sal (se necessário)
  • Vinho Branco
  • Batatas Novas
Preparação:

1- Corte o entrecosto em pedaços. Numa tigela funda ponha a marinar o entrecosto com o azeite,
a massa de pimentão, a massa de alho e um pouco de sal, se necessário. Regue com vinho branco
e deixe na marinada de um dia para o outro. Durante esse tempo envolva tudo bem, umas duas ou
três vezes.

2- Ponha num pirex o entrecosto e reserve,  na marinada que restou coloque as batatas deixe
a marinar mais ou menos uns 20 minutos, retire e ponha num pirex a parte.

3- Pré-aqueça o forno, coloque umas nozinhas de margarina por cima do entrecosto e regue com
um pouco da marinada.

4- Ponha no forno os pirexes, virando o entrecosto de 10 em 10 minutos mais ou menos.
Vá regando com a restante marinada até assar. De vez em quanto retifiquem as batatas.

Quando pronto, ponha numa travessa e sirva.

Bom Apetite!

22 comments:

  1. Muito bom aspecto mesmo ,maravilha,bjokinhas

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  2. adorei o aspecto, as batatas é como eu mais gosto a murro.
    bjs e boas compras.

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  3. Um dos meus pratos preferidos, amei a tua receita, até me cresceu àgua na boca, parabens ficou lindo e apetitoso!

    Beijinhos

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  4. Ke plato tan delicioso, me encnata como te ha kedao... Y esas papas arrugás!! mmmmm maravilloso!

    Muaksssssssss

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  5. Riquísimas!!!...
    Que lo pases bien con tus compras y tus vacaciones...
    Besitos wapa.

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  6. Adorei a tua receita,adoro entrecosto mas nunca tinha feito deste modo,vou experimentar.Então com as batatinhas a murro deve estar uma delicia.
    beijinhos
    augustaribeiro77@hotmail.com

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  7. Que delicia amiga
    aposto que estava com um sabor espectacular
    Lindo
    Parabéns
    Beijocas

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  8. Ficou óptimo!
    Um aspecto caseiro mesmo apetitoso.

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  9. mmm, que rico!!
    tiene una pinta estupenda!
    besos

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  10. Catarina, que disfrutes mucho de tu viaje!, yo seguire visitandote hasta navidad que me tomaré un descanso para estar con mi familia, pero te veo antes para felicitarte!!
    Besitos!!!

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  11. É amiga,como sempre nos surpreendendo com seus belos pratos.
    Amo vir aqui neste cantinho cheio de delícias.


    andreaquitutes.blogspot.com/


    bjs,Andréa ...

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  12. Bem saboroso e as batatinhas a murro sabem sempre bem.

    Boa viagem e muitas comprinhas boas.

    Beijinho

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  13. Hola, Caterina!!

    Gracias por tu visita!!

    Es un placer visitar tu cocina, te felicito por el blog.

    Un beso

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  14. Hola Catarina!!! encántame este plato de carne a brasa que has feito hoxe!!! unha delicia!!! todo-los asados volvenme toliño de tudo!!!

    ;-)

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  15. Bem que aspecto maravilhoso!! ui ui!
    Beijinhos*
    Catarina os teus pratos parece que tem vida as fotos sao sempre lindas

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  16. Está com um aspecto fantástico. Já provava um bocadinho. Boas comprinhas . Bjs

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  17. Yum!! J'adore, tout semble si savoureux:) Bon jeudi à toi ma belle!!xxx

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  18. Qué bueno Catarina!!
    Que plato! qué patatas!

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  19. Olá minha querida, espero que a tua visita tenha corrido bem e que tenhas conseguido comprar tudo o que desejavas, para a tua ceia e doces de Natal...

    Obrigado pela tua sempre gentileza e amizade...

    Adorei a tua receita é uma maravilha...

    jinhos

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  20. Olá Catarina
    Muito prazer conhecer-te.
    Espero que possas encontrar todos os productos que procuras e ao mesmo tempo desejo que tenhas um Natal muito feliz.
    Agradeço a visita.
    Parabéns pelo teu trabalho ♥

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  21. A foto desse entrecosto está de babar!

    Vou querer ver receitinhas com o bacalhau que foste buscar, heim?!

    Feliz Natal e um Ano Novo repleto de saúde, paz e harmonia, para você e toda a sua família!!!

    Bjuss!!!

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