Pão de Queijo no Liquidificador

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Este pão de queijo e' uma delicia... Só fiz umas pequenas modificação.


Bati com a Batedeira elétrica em vez do liquidificador. E amassei com as mãos para ficar com
a consistência que eu queria. Depois fiz umas bolinhas e pus num tabuleiro e levei ao forno.


Também não usei as forminhas. Fiquei com medo de nao conseguir desenformar depois : ) Mas se
quiserem fazer a receita original podem ver em baixo. Ficaram uma maravilha e muito saborosos
como podem ver na foto o queijo esta a derreter...

Ingredientes:
  • 1 Chávena de Leite
  • 1 Chávena de Azeite
  • ½ Chávena de Maisena
  • 3 Chávena de Polvilho Doce (ou azedo)
  • 3 Ovos
  • 50g de Queijo ralado
  • 1 Pitada de Sal (a gosto)
Preparação:

1- Comece pelos ingredientes líquidos. No liquidificador coloque o azeite o leite e os ovos,
bata ate que fique homogéneo, depois acrescente a maisena e espere dissolver. Coloque no
liquidificador com cuidado o polvilho uma chávenas de cada vez.

2- Agora chegou a hora do sal e do queijo ralado, adicione e misture bem. A massa não deve
ficar muito liquida mas também não muito pesada, deve ficar no meio termo, se acha que ficou
muito grossa acrescente mais um pouco de leite e misture bem.

3- Despeje cuidadosamente nas forminhas e leve ao forno. Nos primeiros 15 minutos não abra
o forno, se não vai murchar. Retire o tabuleiro quando vir que o pão cresceu e que esta
dourado por cima.

Antes de tirar das forminhas espere uns 5 minutos para que não murche!

Dica: Antes de começar a fazer a receita deixe o forno ligado para ficar bem quente, em um
tabuleiro grande coloque as formas uma ao lado da outras. Para untar passe um papel toalha
com um pouco de azeite, sem exageros.

Bom Apetite!

53 comments:

  1. Ellerinize, emeğinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.

    Saygılar.

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  2. ahhh pão de queijo é muito muito bom!! E esta receita parece bem mais fácil que uma que fiz anteriormente. aiiii que água na boca para comer agora um quentinho ^^'

    obrigada pela receita ;)

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  3. Muy sencillos y ricos.
    Los prepararé.
    Besinos

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  4. que maravilha que ficou amiga muito bom mesmo..


    bjokinhas muito grandes e um xiiicoração muito apertadinho ;-D

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  5. Este pan tiene una pinta deliciosa.

    Saludos

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  6. que rico Catarina!!!! ummmmmmmmm pào de queijo!!! beijinhos

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  7. NUNCA COMI PÃO DE QUEIJO, MAS ADOREI O ASPECTO DOS TEUS.
    FICARAM LINDOS.
    BJS

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  8. Catarina pão de queijo tenho a certeza que adoro depois de ver o aspecto dos teus :)

    Ficaram lindos, esse interior... :)

    Beijinhos

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  9. Ai que bons, excelente para petiscar :) anotada.

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  10. Ai que rico pãozinho, tenho de tratar de o fazer!!!
    Bjsss,
    Madalena

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  11. Cerca de casa hay una panadería que venden este pan y la pinta es estupenda. Habrá que probarlos!
    Besos.

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  12. Lindos!!!!Aqui em casa adoramos estes paezinhos! Tenho sempre feitos no congelador .Depois é só tirar e levar ao forno!

    Bjokas
    Rita

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  13. Eles são deliciosos. Com isso dentro Quesito. Faz água na boca.

    beijinhos

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  14. Catarina
    Adoro pãezinhos de queijo, estão com um aspecto maravilhoso...guarda um ou dois para mim :) Beijinhos

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  15. Catarina,
    Esses pãezinhos fazem a alegrias dos meus filhos, e quando junta a turminha toda, faço várias receitas, e eles adoram.
    Antes, comprava os congelados e colocava para assar, mas nada é tão gratificante, quanto você mesma fazer a massa.
    Essa de liquidificador, ainda não testei, e achei muito ´prática.
    beijos

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  16. Huuummm parecem deliciosos!!!

    Adoro pãezinhos de queijo!!


    Beijos

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  17. Hummmmmm........
    devem ser uma delicia amiga ficaram todos bonitões estes pães, posso levar um ???? é que cheguei mas cheia de fome...

    Beijinhos e até breve

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  18. Um pãozinho de queijo é tão bom acabadinho de sair do forno!! Ficaram uma delicia!

    Beijinhos

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  19. Catarina,
    ficaram maravilhosos, eu amo pão de queijo, essa sua receita é ótima!

    Beijinho,
    Andréa....

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  20. Qué panecitos tan deliciosos!! Mucho ánimo guapísima!!

    bessissssss

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  21. A minha filhota adora estes pãezinhos, tenho de fazer. Os teus ficaram muito bonitos.

    Bjinho
    Maria José

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  22. Que ricos pãezinhos!!!:)

    Ainda quentes e com manteiga deve ficar uma delícia...

    Beijinhos da Formiguinha

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  23. Olá Catarina!!!
    Amei sua visita obrigada pela força...os pãezinhos ficaram um luxo!!!
    Um beijo:))

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  24. Que pães tão delicadamente deliciosos Catarina, uma perfeição diria mesmo, e aquele interior hummm é de nos deixar a babar suplicando por um...

    Obrigado pela receita!!

    Beijos!

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  25. Sou viciada em pão de queijo é impossível comer só um! Boa receita. :) Beijinhos

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  26. Vou experimentar.
    O meu blog também ele de cullinária - dê uma espreitadela:
    http://cozinharcomanadeportugal.blogspot.com/

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  27. Querida Catarina,

    Ficaram uma maravilha esses paezinhos, e devem ser uma delicia! Beijinho grande :)

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  28. Catarina,estes paozinhos ficaram lindos!!! o gosto posso imaginar uma maravilha!

    Nao costumo fazer mas ja comi e adorei compramos aqui uns que sao importados do brazil,e so levar ao forno muito bons,mas vou levar a tua receita comigo...beijinhos

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  29. Qué pan tan delicioso, me encanta.

    besitos

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  30. Facilitando a vida com o liquidificador.
    Muito boa essa receita!
    Bj
    Deborah

    www.delicias1001.com.br

    ***Tem sorteio lá no meu blog. Aparece, tá?

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  31. Olá Catarina, sabes que adoro estes pãezinhos, ficaram muito perfeitos!
    Um beijinho.

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  32. que maravilha de paezinhos e ainda por cima com queijo estao lindos beijinhos e coraguem

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  33. Uma perdição Catarina! Adorei! Ficaram perfeitos!
    beijinho.

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  34. que pãezinhos lindos, Catarina.
    E parece bem fácil de fazer.
    Uma delícia como sempre! ;)
    beijinhos

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  35. Catarina,
    Que pães lindos, ando também para fazer , bjs

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  36. a receita é otima e os pãezinhos ficaram lindos. espero que esteja bem e que tudo se resolva da melhor maneira possível. abraços

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  37. Qué buena pinta que tienen...yo no me atrevo a hacer pan y me gustaría.
    Buenísimos!
    Besos!

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  38. Oi catarina, amei seu blog!
    Moro em Ouro Preto, aqui pão de queijo é tradição, ter variedades do pão de queijo é muito bom.
    Aqui em casa não falta pão de queijo,sempre faço e congelo.
    Bjss de luz

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  39. Ola querida, como estas?
    Desculpa nao ter sido muito assidua aqui nas visitas mas andei meio maluca com os estudos, mas ontem tive uma boa noticia, fui fazer o exame de codigo da estrada e passei... agora so falta a conduçao e dps é mais uma maluca ai na estrada (eu) hhihi.
    Olha miga como estas as coisas?? Imagino que esta a ser dificil...
    Adorei esta receitinha e obrigado pelos comentarios ao meu blog, mesmo assim nao te esqueces de mim. ;)
    Um beijo grande, se precisares do que for diz.
    Beijo grande*

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  40. Tirei 4 para mim ok? super gostosos.
    Beijinhos

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  41. Hannah,
    E eu aqui a dias a procura do nome do teu blog hehehehe... Ja estava a dar em louca. Ja encontrei e vou adicionar : )

    Beijinhos e obrigada.

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  42. Caterina es extraordinario, me imagino su sabor y me derrito. Te ha quedado fabuloso.
    Un besote

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  43. Oh, Catarina, adoro pão de queijo! Vou experimentar a tua receita no Carnaval.
    Espero que tudo se recomponha e um grande beijinho,
    Cristina

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  44. OI Querida, obrigado pela visita...
    Adoro cozinhar, aprendi mais com o meu marido que com a mamãe...
    Como ela é mara na cozinha, sempre fui acomodada, mas, hoje em dia até que saio bem.
    Imagino como deve ser dificil não ter tantas oportunidades de temperos por ai...
    Prazer em recebê-la...

    Abs..

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  45. Oi linda
    Adoro essas receitas práticas! Infelizmente meu polvilho acabou, agora posso comprar somente quando for a Roma! Ficarei na vontade.
    Um abraço
    Léia

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  46. Que excelente aspecto, adoro pão de todas as formas e sabores.
    Que tudo corra pelo melhor para ti.
    bjsss

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  47. Ai adoro pão de queijo... estão tão munitos :)
    beijinhos kida

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  48. Que belos paezinhos...

    já comia um, estão com tão bom aspecto, alias Maravilhosoooooooooooooooooooo

    jinhos

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  49. Gostaria de saber a temperatura do forno!

    Obrigada

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  50. Paula.
    No meu formo a temperatura que cozi os pães de queijo, depois de quente. Foi a 180c... Mas tudo varia dos fogões : ) O meu fogão não e' a gás

    Beijinhos

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  51. Mmmm... me encanta el pao de queijo, pero hago trampa jejeje, los hago con la harina preparada, solo hay que añadir un poco de leche, aceite y sal.
    Luego cuidar de no comerlos todos.
    Besinos

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  52. Oi querida, tudo bom? Adoro o pan de queijo! Bravissima, beijos

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