Guacamole (Basico)
Espero que gostem!
Ingredientes:
- 2 Abacates
- Sumo de 1 / 2 Limão
- 2 Colheres de sopa de Cebola picada finamente
- Sal 1 / 2 colher de chá
- 2 Colheres de Azeite
Preparação:
1- Cortar os abacates em metades. Retire as sementes, com uma colher e por a polpa em uma tigela pequena.
2- Use um garfo para esmagar o abacate. Misture o sumo de limão, cebola, sal e azeite. Retifiqueos temperos.
Cubra a tigela e leve à geladeira por 1 hora antes de servir.
Esta e' a receita base: Mas pode adicionar, alho, malagueta, coentros, tomate, etc.
Verifique se o seu abacates estão maduros!
Sirva com chips de milho, ou com legumes frescos.
Bom Apetite!
48 Comments
Querida,
ReplyDeleteessa guacamole ficou um espectaculo e ideal para acompanhar com uma data de coisas! fizeste mal em dar o link ao teu medico, agora e' que ele nao te vai largar! eheh :) coragem e muita força :) beijinhos
Un guacamole riquisimo.
ReplyDeleteSaludos
Ena ena amiga que coisa boa e com video e tudo ;-D,nunca fiz nem nunca provei,bjokinhass
ReplyDeleteEl guacamole me sale fatal, voy a seguir esta receta a ver qué tal...
ReplyDeleteGracias!
uauuuuuuuuuuu! ficou linda la presentaçao!!!! beijinhos e bom fin de semana!!!!
ReplyDeleteCatarina ficou simplesmente maravilhoso...toma cuidado com esse médico espero que tudo fique bem!
ReplyDeleteUm beijo:))
Estas tuas fotos estão lindas, e dão-me volta à cabeça....adoro este prato e o teu como senpre está fantástico!
ReplyDeleteAmiga fazer uma dieta alimentar não significa comer sem graça, tenho a certEza que saberás dar a volta á situação em grande estilo!!!
BEIJOCAS E UM BOM FIM DE SEMANA.
Hmmm uma delicia! Adorei apresentação.
ReplyDeletebeijo da marmita
Adoro as tuas apresentações fotográficas, ficam sempre lindas.
ReplyDeleteBjinho e bom fim de semana
Maria José
Nunca comi::)
ReplyDeleteMAs como leva fruta deve ser delicioso.
Porta-te bem com a tua dieta.
A saúde é mais importante que tudo.
Bom fim-de-semana!
Beijinhos da Formiguinha
Catarina em primeiro lugar espero que consigas superar esses valores menos bons de colesterol e açucar.
ReplyDeletePela receita de hoje não tenho dúvidas :) agora isso de dares o blog ao médico vais ser chamada para dar dicas e truques das maravilhas que nos apresentas sempre :)
Um beijinho grande e bom fim de semana muito light :)
Catarina,
ReplyDeleteApesar de fazer muitos doces, também tenho uma grande preocupação com a alimentação dos meus filhos.
Temos que começar a cuidar da saúde desde pequeno.....
aqui, impera o controle...faço doces, mas comemos moderadamente,e além disso, parte do que eu faço, eu divido com minhas amigas/vizinhas.
Você está certíssima quando diz que vai cuidar da saúde, mas está errada ao dizer que os pratos serão sem graça, porque esse ficou maravilhoso, e com o seu toque tudo fica lindo.
beijos
Ui... está feita!!! Agora não podes ter escorredelas,lol. Quem vai ganhar com iso sou eu, porque tambem tenho o mesmo problema que tu e assim benefifio das tuas receitas,lol.
ReplyDeleteVenham daí receitas light!
O teu guacamole tem cá um aspeto!!!
beijinhos
hummmm tão bom.
ReplyDeleteCATAARINA , me gusta el COCO ...jaja ese guacamole nunca lo hice ..pero a mi marido le encanta ..asi que ahora no tengo disculpa con el video y tu post ..besos mil MARIMI
ReplyDeleteEspero em primeiro lugar que a tua saude melhore e rápido e quanto à receita parece bastante apetitosa!
ReplyDeleteBeijinhos,
Sara M.
Que bom! Assim com limão é como os consigo comer.
ReplyDeleteBeijinhos
¡Qué delicioso debe estar tu guacamole! Me encanta. Buen fin de semana
ReplyDeleteCatarina,
ReplyDeleteque bela apresentação, como sempre você arrasa.
Eu dei muitas risadas, com o seu comentário,que você anda de mau humor e coitado do seu marido, o coitado não tem culpa amiga,rsrs.
Cuidado com as dietas, você é uma pessoa linda!
Tenha um ótimo fim de semana!
bjs,
Andréa..
Catarina, esse guacamole deve ficar óptimo numa sandwiche, a substituir a maionese - uma opção mais light.
ReplyDeleteBeijinhos e bom fim-de-semana,
Cristina
que bueno este guacamole, besos
ReplyDeleteFartei-me de rir Catarina hehehe, tou a ver que agora aqui vai ser só coisinhas bem lights não vá o doutor cuscar e te puxar as orelhas hihihi.
ReplyDeleteBem mas a sua saude é que é importante e tens mesmo de te cuidar.
Um grande beijinho e bom fim de semana!!
PS- vou-te mandar um mail pois preciso de ajuda numa questão ok?
Tudo de bom e as tuas melhoras...
adorei a preparação e a confecção, está lindo.
ReplyDeletegostei muito do teu blog e já estou a segir.
visita também o meu.
http://ajarquitecta.blogspot.com
bjinhos
Hummmm faz tempo que não faço guacamole em casa....Deu vontade agora...rs
ReplyDeletee olha só, vou adorar suas novas receitas viu pois minha mãe está em uma dieta dessas e vou passar tudo que eu encontrar aqui pra ela...rs
bjim
Querida Catarina,
ReplyDeleteEspero que compres a dieta pois não devemos brincar com a nossa saúde ,desejo-te as melhoras, bjs e bom fim de semana!
Antes de mais, temos que olhar pela nossa saude, e não acho nada que este guacamole seja sem graça. Eu achava-lhe muita graça se lhe deitasse a colher
ReplyDeleteUm beijinho e bom fim de semana
Adorei o aspecto!! Mas para ser cincera nunca comi,nao sei se vou gostar...beijinho
ReplyDeleteGuacamole é uma delicia, adorei suas fotos e ri muito quando soube que até seu medico virou seguidor!!!!
ReplyDeleteVou adorar suas receitas "sem graça", pois também preciso dar uma manerada e me alimentar de forma mais saudavel.
bjos
Catarina, siento mucho que tengas que hacer dieta rigurosa, pero como decimos en España: "es mejor prevenir que curar!.
ReplyDeleteÁnimo y disfruta de recetas tan ricas como ésta :-)
bessisssssss
Olá miga...
ReplyDeleteSendo assimtambém eu vou ficar de olho em ti, pois também eu tenho um pouco o colesterol alto, mas com a tua ajuda e recitas apropiadas para o efeito vai ser-me muito mais facil baixar também...
jinhos e bom fim de semana
Ai agora com o "castrol" elevado e o doutor a "codrilhar" o blog tens de te portar bem. Nem quero imaginar a cara dele ao olhar para aquelas coisinhas boas todas que por aqui andam.
ReplyDeleteDe outro ponto de vista vamos ter aqui receitinhas saudáveis e, não necessáriamente, menos boas. estou ansiosa pela mudança!
beijinhos e bom fim-de-semana
P.S. - Esquci-me de elogiar a fantástica apresentação do Guacamole. Está lindíssimo!
ReplyDeletebeijinhos
Caríssima
ReplyDeleteFazer dieta tendo um blog de cozinha é tarefa difícil, mas tenho certeza que você vai conseguir, ainda mais com o teu médico te espiando!!!!
Nunca fiz guacamole e achei a tua receita muito fácil.
Um abraço
Léia
Un guacamole de lujo es una delicia me encanta,es una reunión especial seguro un guacamole,riqísimo,abrazos y cariños
ReplyDeleteNão consigo gostar de abacate, mas ainda não provei guacamole, pode ser que com os temperos fique bem mais ao meu gosto :)
ReplyDeleteOI MINHA QUERIDA AMIGA QUASE Ñ DEIXO RECADOS ,MAS VENHO TE VER SEMPRE ,ESTOU NUMA FASE REFLEXIVA ,MAS LOGO VOLTO PARA MINHA COZINHA!!
ReplyDeleteBEIJO
BOM FIM DE SEMANA!
Adoro guacamole e o teu esta com muito bom aspecto e uma bonita apresentação!
ReplyDeleteAgora que ideia foi essa de dares o link ao medico???
Bom, tenho a certeza que mesmo com receitas saudaveis vais conseguir fazer comidas simplesmente deliciosas, afinal o mais importante é a saúde, portanto vamos lá a baixar esses niveis de colestrol e todas as outras coisas chatas e com valores demasiado altos que andam a circular no teu sangue.
Beijos.
Obrigada a todos pelos comentários e forca...
ReplyDeleteQuando e escrevi as "as minhas receitas vão ser meio sem graca" Estava-me a referir só aos doces, que tanto gosto e não vou poder comer : )
Beijinhos
Sou apaixonada por guacamole, adoro!
ReplyDeleteEssa sua receita está perfeita, e assim servida no coco ficou com um visual incrivel,meus cumprimentos
Abraço,
Bom domingo!
NUNCA COMI, MAS ADORO ABACATE,LOGO ACHO QUE IA GOSTAR.
ReplyDeleteO ASPECTO ESSE É BEM APETITOSO.
BOM DOMINGO
BJS
hummm ficou muito bom gostei beijinhos e bom domingo
ReplyDeleteCatarina, como pode, colesterol alto,
ReplyDeleteaçúcar alto, se és uma pessoa que se cuida tanto?
Mas vai baixar logo, logo.
Quanto a sua receita, maravilhosa, aqui em casa, gostamos muito.
Apresentação de CHEF 5*****
Melhoras....
Bjs.............
Catarina,
ReplyDeleteThis looks so good. The weather has turned nice and I don't want to stay inside cooking....this is perfect for a day like today. I love avocados anyway.
Thanks,
Mary
Catarina, hasta hace poco no me gustaba el aguacate, ahora me encanta y el guacamole también!
ReplyDeleteBeijinhos!
A saúde está sempre 1º amiga, cuida-te... E ainda pra mais o médico está de olho em ti, e nós tb agora :)
ReplyDeleteFicou excelente o guacamole
beijinhos
Catarinaaaaaa!!! ¿pra que lle diches o link do blog o médico??? agora vaite ter controlada! jajajajajaa!!!! tomo nota deste perfeito guacamole!!! e cuidate muito Catarina! eu tamén teño que baixar o colesterol! aisssss!!!
ReplyDelete;-) que tenhas unha linda semana!
Delicious and natural Guacamole.Thanks for sharing this lovely recipe.
ReplyDeletecheers
rani
Querida Catarina,
ReplyDeleteadoro guacamole ficou com uma belíssima apresentação, como sempre amiga! Beijinhos