Pão Doce da Pascoa MFP - Easter Bread for Bread Machine
A receita da para dois destes pães. A casa fica com um cheirinho maravilhoso. Este Pão da Pascoa e' muito parecido com o Folar da Pascoa Português, como podem ver os
ingredientes são muito idênticos. Fica muito fofinho e uma delicia. Espero que gostem!
Ingredientes:
- 118ml de Leite morno
- 118ml de Agua morna (dividi metade por sumo de laranja)
- 1 Colher de Chá de Sumo de Limão
- 1/4 Raspa de um Limão (pus um pouco mais)
- 1 Colher de Chá de Sumo de Laranja
- 1/4 Raspa de uma Laranja (pus um pouco mais)
- 1/4 Colher de Chá de Extrato de Baunilha (opcional) não pus
- 2 Ovos Grandes
- 1 Gema de Ovo
- 1/2 de Manteiga em temperatura ambiente
- 113gr de Açúcar
- 1 Colher de Chá de Sal
- 1 1/2 Colher de Chá de Fermento em pó de pacote
- 530gr de Farinha (usei farinha normal)
- 1 Colher de Chá de Erva Doce
- 1 Colher de Chá de Canela em pó
- Ovos batidos para pincelar
- Folha de Alumínio para cobrir se necessário
- 3 a 4 Ovos cozidos e Coloridos para enfeite
Preparação:
Atenção: Um copo Americano e mais ou menos aproximadamente 235ml. Em vez da MFP também pode fazer da maneira tradicional se preferir.
1- Programe e ponha os ingredientes pela ordem das instruções da maquina. (Eu comecei com os líquidos e por fim a farinha, fiz um buraquinho na farinha e pus o fermento.)
2- Adicionar as sementes de anis, depois do primeiro ciclo ou sinal. (eu fui pondo aos poucos para não ficarem todas só num lugar.)
3- Se a massa estiver pegajosa, adicione farinha se necessário, caso contrario um pouquinho de leite a mistura, até formar uma bola macia de massa.
1- Pré-aqueça o forno em temperatura baixa (não se esqueça de apagar o forno quando
estiver quente) coloque num pirex a massa tapada por + / - 45m a levedar ou ate duplicar.
2- Em seguida coloque a massa numa superfície polvilhada com farinha (para a massa não agarrar à bancada) Corte a massa em três partes iguais e faca uns rolinhos longos (tire uma bolinha de massa pequena em caso seja necessário tapar o buraquinho do meio). Depois faca uma tranca e una as pontas quando fizer o circulo, ponha os ovos onde gostar.
3- Coloque num tabuleiro untado com farinha e cubra. Deixe repousar por mais uns 30m. Pincele a massa com ovo batido.
4- Depois leve ao forno pré-aquecido a 180C por volta de uns 35 minutos, quando começar a ficar dourado cubra o pão com folha de alumínio e deixe cozinhar assim ate ao fim. Se gostar um pouco mais dourado retire a folha antes do fim, durante uns 6m no máximo mas cuidado para não queimar. Mas como todos os fogões são diferentes e melhor ir vendo através do vidro da porta.
Bom Apetite!
46 Comments
Que bonito con esos huevos de colores.
ReplyDeleteSaludos
felicdades y alegrías ,que huevitos más preciosos son un encanto,colorido maravilloso,cariños y abrazos ,buena semana para tí.
ReplyDeletePrecioso!!! aquí son distintos, los vuestros se parecen mucho a los griegos.
ReplyDeleteDebe estar riquísimo!!
Qué fotos más bonitas y qué corte lo rico que tenía que estar, un beso.
ReplyDeleteparabens ficou 5* ecom cores muito bonitas adorei beijinhos
ReplyDeleteLindo e deliciosos este pão de pàscoa amiga alias como tudo o que tu fazes.
ReplyDeleteFeliz Pàscoa e mil beijinhos de Paris, até breve
Ficou muito bem Catarina imagino o cheirinho...bjokinhass
ReplyDeleteCatarina, ficaram lindos!
ReplyDeleteGostei imenso do colorido dos ovos... magníficos!
Beijinhos
Belas imagens, ótimo para uma receita única, com os ovos tão bonita.
ReplyDeleteUm abraço
Que pães lindos :) Eu adoro amassar na MFP e depois cozer da maneira tradicional!
ReplyDeleteQue lindo Catarina, sempre com uma apresentação fantástica :)
ReplyDeleteBeijinho grande
Eu gosto muito!!!
ReplyDeletePosso ver que ficaram mesmo muito gostosos, e assim enfeitados com os ovinhos coloridos estão muito charmosos!
Um bom dia e boa semana!
Olá amiga querida,
ReplyDeleteque lindos seus pães e com estes ingredientes com certeza o aroma pela casa ficou de dar água na boca, hummmmmm!!
Tenha uma ótima semana!
Beijinhos,
Andréa....
Ficaram mesmo lindos :)
ReplyDeletebeijinhos querida
Qué pan tan delicioso, te ha quedado precioso!!
ReplyDeleteEn mi región se hacen unos brioches llamados "Monas de Pascua" :-)
bessiss
Ficaram muito bonitos e deliciosos com toda a certeza.
ReplyDeleteJinhos
FICOU LINDO , ADOREI OS OVOS ESTA PERFEITO.
ReplyDeleteBJS
Catarina, que pão mais lindo!!! E que bom deve ser ;)
ReplyDeleteBeijinhos,
Madalena
Olá Catarina, que lindo, tão coloridos esses ovinhos, parecem amêndoas!
ReplyDeleteObrigada pela mensagem lá no meu blog.
Beijinhos.
Olá, Catarina. Vim agradecer as tuas visitas ao meu blogue e ao Receitas ao Desafio, o blogue que eu e as minhas amigas mantemos, em conjunto. O teu blogue é o máximo! Tens receitas maravilhosas e as fotos são espectaculares! Ficamos bem dispostos só de olhar! Um beijinho e espero que esta tenha sido a primeira de muitas visitas.
ReplyDeleteCatarina,
ReplyDeleteThis is a very interesting bread to say the least! Amazing the creativity you put into your recipes. Wonderful! Hope you had a nice Easter.
Catarina,
ReplyDeleteEspero que tenhas passado uma boa Páscoa.
Adorei o teu pão doce , deve ter ficado delicioso, bjs e boa semana!
ooooooo, ficou linda!!! parabeins. beijinhos
ReplyDeleteOlá, Catarina!Que lindo folar, com os ovos coloridos, ficou muito fofinho, bem primaveril!
ReplyDeleteBeijinhos e boa semana
Olá, Catarina,
ReplyDeleteVim agradecer o carinhoso comentário!
Obrigada!
Suas receitas encantam os olhos e o paladar!
Muito bonito esse pão doce de Páscoa! Também deve ser delicioso!
Beijos e boa semana!
Oi linda
ReplyDeleteEsse pão tem um aspecto lindo!
Espero que tenha tido uma bela páscoa!
Um abraço
Léia
Olá Catarina!
ReplyDeleteEspero que a Páscoa tenha tenha sido maravilhosa para ti e todos os teus familiares...o pão ficou o máximo como sempre tu sabes fazer!!!
Um beijo:))
Obrigada pelos comentários. Agora para estrear o meu saco novo de pasteleiro, acho que me vou aventurar nos seus suspiros. Não tenho grande jeito para bolos. bjs e tudo de bom
ReplyDeleteQue bela receita Catarina querida, e melhor ainda: tem um aspecto fabuloso.
ReplyDeleteSó pode ser bom mesmo, obrigado por partilhares a receita,
beijinhos e uma boa semana para ti!!
Que lindo e colorido!
ReplyDeleteAquí tenemos algo parecido, la mona de pascua, que la original se parece mucho a tu pan.
ReplyDeleteMe encanta con tantos colores!
Beijinhos.
Ficou lindo! E os ovinhos coloridos deram um charme a mais.
ReplyDeleteBjos, Lú.
Ficou lindo mesmo.. adorei as cores dos ovos, super original. beijo da Marmita
ReplyDeleteimpossível não gostar. deliciosa receita. boa semana
ReplyDeleteOlá, é a primeira vez que passo por aqui e achei a receita desse pão ótima e ele ficou lindo! Já estou seguindo seu blog. Tenho um blog, qdo puder me faça uma visitinha, aproveita o sorteio que está tendo por lá. Beijinhos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com.br
ReplyDeleteOlá, Catarina,
ReplyDeleteOs seus pães ficaram lindos e coloridos. Mas estou certa de que ficaram também aromáticos e saborosos, a receita atesta isto, rsrs.
Um beijo!
que lindos!! com umas cores fantasticas!! bjks
ReplyDeleteOi Catarina, que lindo!! Amei a apresnetação e pelo jeito fica uma delícia! Beijocas pra ti e uma ótima semana.
ReplyDeleteCatarina espectacular y lleno de bellos colores. Me ha encantado
ReplyDeleteBsos
Oi Catarina!
ReplyDeleteEstou chegando por aqui pela primeira vez...adorei o seu blog e estou te seguindo...
Passa lá no atelier pra conhecer, e se quiser seguir ficarei muito feliz...
Esse pão ficou maravilhoso, a decoração ficou super charmosa!
Bj,
Marcela.
Catarina, que bonitos que ficaram, as cores dos ovos ficaram lindas
ReplyDeleteBeijinhos
Catarina
ReplyDeleteYour Easter bread looks very good and I love the colors. In our house we also have a tradition of Easter bread. Thanks for sharing.
Olá Catarina. Obrigada pelo teu comentário ao meu arroz de delícias e açafrão. Fica mesmo saboroso e é muito simples de fazer.
ReplyDeleteParabéns pelo teu blog que nos dá ideias lindíssimas quando andamos menos inspiradas. I loved your Easter Bread! Patrícia
Catarina,
ReplyDeleteQue pão maravilhoso....
e os ovos coloridos, deram um charme especial ao pão.
Adorei a receita, e gostei muito de conhecer um pouco mais sobre a cultura da Portugal e esses pães e folares com ovos.
beijos
lindo pão adorei os ovinhos coloridos!
ReplyDeletebeijo
Catarina, que belo pão doce! Amei a ideia dos ovos coloridos, ficou um mimo só! Também gosto da forma manual de se fazer pães, parece que quando é o trabalho é só da MFP não foi a gente quem fez, sei lá, acho que gosto do modo tradicional. rsrs
ReplyDeleteBjo,
Talita Cristina