Pizza Almondegas de Taco - Pizza Taco Meatball Ring

Aqui fica uma sugestão de pizza que e' uma delicia... O gosto do tempero de tacos nas almôndegas da um sabor inconfundível.

Se preferir por outro recheio fica ao seu critério... Mas este e' uma maravilha, então com o sour cream a acompanhar... Para a próxima vez vou fazer as almôndegas um pouco maiores. Espero que gostem!

Ingredientes 16 porções:
  • Massa de pizza da sua preferência ou (de compra)
  • 227gr de Queijo Cheddar ralado (dividido)
  • 2 Colheres de sopa de Agua
  • 2-4 Colheres de sopa de Tempero de Taco
  • 1k de Carne picada (pode ser um pouco mais)
  • 1 / 2 Alface cortada a Juliana
  • 1 Tomate médio Picado
  • 4 Cebolinha Picada
  • 85gr de Azeitonas sem Caroços
  • 2 Pimentas Jalapeño picadas q.b. (opcional)
  • Sour Cream e Salsa (opcional)

Preparação: 

1- Faca a sua massa de pizza preferida (ou de compra). Quando estiver quase pronta. 

2- Em uma tigela grande, coloque metade do queijo, água e o tempero do taco. Misture a carne com a mistura, e envolta tudo bem. Forme em 16 bolas.

3- Coloque as almôndegas em um pirex untado sem tapar e leve ao forno a cozer por volta de 12 minutos a 200 C, até que a carne fique o suficiente cozida. Ponha almôndegas em cima de papel absorvente e reserve. Reduza o lume para 190 C.

4- Em uma forma de pizza de 15-in untada, Comece a preparar o anel, corte 16 triângulossobreponha a volta formando um anel com extremidades pontiagudas, saindo um pouco da borda externa. Depois faca uma redonda e coloque no meio para tapar. Pressione com os dedos para ficar tudo bem ligado.

5- Coloque uma almôndega em cada triângulo e dobre a massa as (almôndegas devem ficar visíveis). Repetir ate acabar. Asse por 15-20 minutos ou até que fique dourada.
      
6- Transfira para uma travessa. Recheie o centro com alface, tomate, cebola, azeitonas, jalapenosqueijo restante. E sirva com sour cream e salsa se ​​desejar.

Nota: Recomendo o uso de luvas ​​durante o corte das pimentas
jalapeño. Evite tocar o rosto.

Bom Apetite!

You Might Also Like

69 Comments

  1. Catarina, uma apresentação nota 10, dispensa comentarios!

    Bjs.

    ReplyDelete
  2. Hummmmm, que bom aspecto e excelente apresentação :))Beijinho grande

    ReplyDelete
  3. Oi Catarina,
    Adorei a receita. Como sou vegetariana vou trocar as almondegas, por almondegas de soja.
    Adorei o seu blog e estou seguindo vc. Ficarei muito feliz se vc tb me seguir.
    Estou sorteando um livro “Felicidade”, do Lair Ribeiro e,se vc ainda não está participando, eu ficaria muito feliz se participasse.
    Beijos 1000 e um restinho de semana maravilhoso para vc.

    http://www.gosto-disto.com/2011/09/sorteio-do-livro-felicidade-giveway.html

    ReplyDelete
  4. CATARINA MINHA QUERIDA AMIGA,
    PARABÉNS ESTOU DE BOCA ABERTA COM SUA PIZZA, ALÉM DE SER DELICIOSA E CRIATIVA, FICOU LINDA!

    BEIJOS,
    ANDRÉA.........

    ReplyDelete
  5. Catarina, que linda pizza!! Essa ideia das almondegas está excelente!! Gostei muito e achei muito original! :)
    Espero que estejas bem e que o trabalho, aos poucos, te dê alguma folguinha...
    Beijinhos e bom fim de semana!

    ReplyDelete
  6. Me ha encantado esta receeta, la idea de preparar la pizzas con las albóndigas alrededor es genial. Las fotos de cómo hacerlo son muy ilustrativa y claras.
    Besitos

    ReplyDelete
  7. Maninha do meu coraçao fiquei com uma vontade louca de estar aí junto de ti para comer uma bela fatia dessa pizza deliciosa.... Fiquei com agua na boca so de olhar!!!

    Beijocas doces

    ReplyDelete
  8. Catarina, matas-me com estas sugestões!
    Que fantástica pizza,...
    Beijinhos

    ReplyDelete
  9. Catarina
    Que pizza mais bonita, até dá pena comer...
    Já estou como a Andréa, fiquei de boca aberta só de olhar para estas imagens...ficou super colorida, diferente e muito agradável!!

    Como eu te compreendo, quando regressei de férias era só papéis por todo o lado...agora já está muito mais organizado, uuufffff...aos poucos vamos dando a volta à situação ;)
    Beijinhos

    ReplyDelete
  10. Acabo de conocer tu blog y me encanta. Con tu permiso me quedo a seguirte. tus fotos son preciosas y las recetas deliciosas. Saludos.

    ReplyDelete
  11. Otra de tus genialidades! Eso nunca lo había visto y me resulta de lo más apetecible! Besos

    ReplyDelete
  12. Que pizza tão diferente mas tão bonita. Essas pequenas almondegas dão um toque muito engraçado...

    Bjokas
    Rita

    ReplyDelete
  13. Olá minha querida, achei a pizza muito original vinda desta cozinha já nada me admira;)
    está girissima e deve ser uma tentação!
    BEIJOCAS.
    P.S: Onde andas? Continuas de férias?

    ReplyDelete
  14. Que linda que ficou o sabor deve ser algo dos deuses bjs!

    ReplyDelete
  15. Querida Catarina!
    Que pizza mesmo fantástica tão linda que eu fiquei de boca mesmo aberta!!!
    Um beijo;))

    ReplyDelete
  16. que forma mas bonita de presentar esta pizza tco y que rica tenia que estar.
    besoss guapaaaa

    ReplyDelete
  17. Que espectáculo de pizza, com queijo em vez das almondegas tambem deve ficar muito bom, obrigada amigucha
    magnolia

    ReplyDelete
  18. Que pizza linda! A apresentação ficou perfeita! Achei super diferente o enroladinho de almôndega.
    Parabéns!
    beijos

    ReplyDelete
  19. Hola Catarina, encantada de verte... Me ha encantado esta receta de pizza, parece deliciosa y me has dado una idea estupenda para hacer esta forma tan preciosa y adaptarla a los gustos de mis 3 niñas. Un beso.

    ReplyDelete
  20. Que chulería de pizza, es preciosa. Me llevo la idea.

    Saludos

    ReplyDelete
  21. Que excelente ideia!
    Beijinhos

    ReplyDelete
  22. que buena receta y que rica te ha quedado, besos

    ReplyDelete
  23. É mesmo original, gostei muito da sugestão :)

    Bjocas

    ReplyDelete
  24. que lindeza de pizza ainda não tinha visto assim tão linda!!
    adorei a sugestão!
    Amiga querida tudo bem por aí??!!
    beeeeeeeeeeeijo

    ReplyDelete
  25. Estupenda receta muy bella muy saludable,con hermosas fotos,felicitaciones,abrazos grandes.

    ReplyDelete
  26. ¡Qué presentación más preciosa! y seguro que está deliciosa.
    Buen día

    ReplyDelete
  27. Olá

    Que apresentação linda. Adorei.

    Beijinhos

    ReplyDelete
  28. UMA PIZZA BEM ORIGINAL...E QUE DELICIA QUE DEVE SER.
    O ASPECTO É 5*****.
    BJS

    ReplyDelete
  29. Catarina, só tenho três palavras para a tua piza: Saborosa, original e linda!! Mas saída da tua cozinha qual é o espanto?

    Beijocas

    ReplyDelete
  30. muy bonita te ha quedado ademas de buena
    beso

    ReplyDelete
  31. Catarina, ficou lindíssimo, parabéns! A ideia é bem criativa e bonita, anotei a dica!
    Vivian

    ReplyDelete
  32. É uma combinação super original. Uma ideia a pôr em prática qualquer dia. ;)

    ReplyDelete
  33. Catarina minha querida cada vez que venho te visitar saio encantada daqui, que linda pizza, a criatividade está nota 1000. Maravilhosa, e com certeza deliciosa com esses ingredientes. Adorei. Meus parabéns amiga querida...bjokas

    ReplyDelete
  34. Menina, só digo uma coisinha: FABULOSA... Amei amei esta "pizza"...
    beijinhos e não te preocupes mto com os comentários amiga, relax :)

    ReplyDelete
  35. Oi Catarina,
    Adorei a ideia.Ficou uma pizza linda e deliciosa.
    Bj,
    Lylia

    ReplyDelete
  36. Catarina,

    Adorei a receita e as fotografias estão lindas, bjs

    ReplyDelete
  37. Nunca había visto una pizza con más imaginación!!!. Un 10!!!. besos

    ReplyDelete
  38. Catarina, estou deslumbrada com seu blog! Parabéns! As receitas parecem ótimas (saborosas) e a apresentação dos pratos é linda! Muito bom! Beijos, Paula São Paulo, Brasil

    ReplyDelete
  39. A olhar para esta pizza percebe-se porque dizem que os olhos também comem. Adorei o efeito.

    ReplyDelete
  40. Minha querida amiga

    Essa sua pizza ficou mesmo um espetáculo!

    Nunca tinha visto uma coisa assim,

    Super aprovada, me deliciei em ver!

    Seja muito bem vinda

    Abraço grande!

    ReplyDelete
  41. Catarina amiga,que maravilha!
    Adorei ,adorei,ate me deu agua na boca,so tu mesmo ,essa cabecinha anda sempre a pensar,ficou linda!

    PS: Catarina ainda nao te telefonei porque tenho andado a trabalhar, saio de casa as 7 de manha chego a casa as 3 e volto a sair as 4:30 ate as 11 da noite,so preparo algo rapido para jantar,penso que a semana que vem vou estar 2 dias de tarde em casa,se puder telefono-te para batermos um papo...
    beijinho

    ReplyDelete
  42. Muito fixe Catarina...ficou mesmo a cativar aqui os meus olhinhos....bjokitass

    ReplyDelete
  43. Olá Catarina!

    Como eu te entendo minha querida, estou a passar o mesmo. O tempo que tenho para visitar os cantinhos que adora e pouco e para cuidar da minha Casinha muito menos. Vale a vossa compreensao.:)

    Esta piza esta um espectaculo. Deve ser mesmo deliciosa. E esta muito bonita.
    Parabens pela apresentaçao.

    Bom fim-de-semana!
    Beijinhos da Formiguinha

    ReplyDelete
  44. adorei el paso a paso!!! e espectacular! muitos beijinhos linda

    ReplyDelete
  45. Que grande bom aspecto! Já fiquei a babar!

    ReplyDelete
  46. Olá, Catarina,

    Que delícia esta pizza, um verdadeiro regalo!

    Beijoca e bom fim de semana!

    ReplyDelete
  47. Catarina esta pizza esta linda, com uma grande pinta :) :)


    Beijinho grande

    ReplyDelete
  48. Qué pizza tan original y la presentación divina, como siempre, eres una artista.

    un besazo y disfruta del finde

    ReplyDelete
  49. Me parece buenísima de sabor, pero esta forma de presentarla me ha dejado sin palabras, queda muy bonita.
    Besos.

    ReplyDelete
  50. CATARINA QUERIDA,
    TENHA UM ÓTIMO FIM DE SEMANA!
    BEIJOS........

    ReplyDelete
  51. Oi Catarina! Que diferente essa pizza, nunca tinha visto nada igual. Delícia!!
    Um lindo fim de semana.
    Bjos, Lú.

    ReplyDelete
  52. Catarina querida, é só imaginação ai por esses lados!
    Espero que esteja tudo m contigo.
    Adorei a receitinha.
    Beijinhos grandes

    ReplyDelete
  53. Eu sempre acho que apresentação é tudo, ficou uma maravilha essa pizza!!! adorei!!
    E espero sinceramente, que a sua "fase" seja melhor do que a minha, obrigada pela mensagem, bjs
    Maura

    ReplyDelete
  54. Que original a tua pizza aliás como são todas as tuas receitas Catarina. Tem um aspecto delicioso e que só pode agradar a todos miudos e graudos,

    beijokas e um bom fim de semana!!

    ReplyDelete
  55. menina esta nem sei o que dizer a nao ser huauuuuuuuuuuuuuuu parabens beijinhos e bom fim de semana

    ReplyDelete
  56. Ui, que prato maravilhoso!!!!!! Pizza deliciosa e muito bem apresentada, parabéns!!!
    Beijinhos,
    Madalena
    E tenta dormir um bocadinho mais quando puderes, menina!

    ReplyDelete
  57. ´Qué receta más rica...y la presentación es de sobresaliente!!
    Besos!

    ReplyDelete
  58. Catarinaaaaa!!! a pizza mais increible que he visto na minha vida!!! se o que non fagas ti non o fai naide!!! eres do mellor amiga!!! de 10!!!!

    1 besiño!!! :))

    ReplyDelete
  59. Qué presentación tan bonita y original, Catarina. Nunca había visto una pizza con albóndigas... y ese relleno tiene que estar riquísimo.
    No te preocupes, se nota que estás muy liada, ¡descansa y cuídate!. Ya vendrás a vernos cuando tú puedas.
    Un beso. :))

    ReplyDelete
  60. Genial! Amei isso gente!
    =D
    Beijos

    ReplyDelete
  61. Adorei, simplesmente fantástico, é diferente e tem um aspeto bem saboroso, vai ja para os meus favoritos para fazer quando fizermos uma noite de pizas ca em casa :)

    ReplyDelete
  62. Oi caríssima
    Cheguei de férias essa semana, embora ainda não tive tempo de postar!
    Como sempre as tuas receitas são muito diferentes, com excelentes apresentações e sabores incríveis!
    Bjim
    Léia

    ReplyDelete
  63. Olá Catarina. venho agradecer-te os comentários que tens deixado no receitasaodesafio. Estou como tu. Sem tempo para passear pelos blogs, como eu tanto gosto. Fiquei deveras fascinada com esta piza. Até chamei os meus filhos ao computador para poderem apreciá-la. Já me pediram -suplicaram- para lhes fazer uma. Mas acho que em vez das almondegas vou colocar mini salsichas. Que piza fenomenal!
    Um beijinhos dos Açores
    Patrícia

    ReplyDelete
  64. Catarina, que coisa linda! Os meus parabéns! Em relação aos comentários, percebo-te. Cada vez temos menos tempo, não é? Beijos

    ReplyDelete
  65. Só te digo que as tuas ideias são sempre geniais. Esta pizza ficou um mimo, aliás um super, mega mimo. Até dá pena de comer. bjs carla sousa

    ReplyDelete
  66. Catarina, nossaaaa amei, ficou com um visu daqueles e super simples de fazer. Tá anotada, Beijussss.

    ReplyDelete
  67. Catarina
    Foi um grande prazer conhecer o seu blog. Deliciosas receitas e lindas fotos. Ainda vou passear bastante aqui, mas fiquei maravilhada por esta receita de pizza, tão colorida e apetitosa! Vou pensar em como reproduzi-la com alguma massa caseira pois aqui no Brasil, não existem massas de pizza cruas, apenas pré-assadas, e estas não dariam certo. Parabéns Catarina, adorei mesmo. Se puder, dê uma passadinha lá na minha cozinha.
    Beijos mil
    Fabiola
    http://briecomgoiabada.blogspot.com/

    ReplyDelete