Bolo de Chocolate Festivo

Este bolo de chocolate fica uma delicia...

Reguei com calda de chocolate uns morangos e servi acompanhado com uma bola de gelado.

Improvisei um pouco na receita. Pus bocados de chocolate na massa para ficar mais cremoso. Decorei com pepitas de chocolate e nozes torradas e morangos por cima. Espero que gostem!

Ingredientes:
  • 4 Gemas + 4 Claras
  • 2 Chávena de chá de Açúcar
  • 2 Chávenas de chá de Farinha
  • 1 Chávena de chá de Chocolate em Pó (usei nesquik)
  • 1 Chávena de chá de Leite
  • 1 Chávena de chá de Óleo 
  • 1 Colher de sopa de Chá de Fermento Royal

Ingredientes para a Calda:
  • 100gr de Achocolatado em Pó
  • 100ml de Leite

Preparação Bolo:

1- Mistura-se muito bem as gemas com o açúcar até ficar um creme volumoso, em seguida 
mistura-se o resto dos ingredientes, mexe-se bem ate que a massa fique muito bem misturada.
 
2- Bate-se as claras em castelo e mistura-se ao preparado anterior, depois de bem misturado coloca-se em uma forma untada com manteiga e polvilhada com chocolate ou farinha. Vai ao  forno pré-aquecido a 180ºC por volta de 35 a 40 minutos.

Preparação calda:


1- Leva-se ao lume o achocolatado em pó com o leite, quando ferver mexe se retira-se. Coloque sobre o bolo já picado com um palito.

Bom Apetite!

You Might Also Like

69 Comments

  1. Está fabuloso e bastante húmido. Soberbo!
    Beijinhos

    ReplyDelete
  2. ESSE BOLO ESTA FANTÁSTICO E HUMIDO COMO EU GOSTO, PARA MIM UMA FATIA XL S.F.F.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

    ReplyDelete
  3. Mas é uma maravilha!!!!!!!!!!esse bolo é fantàstico!!!!cheio di chocolate, hmmmmmmmm!!!!!!!Um beijo e feliz fim de semana!!

    ReplyDelete
  4. Wow! É realmente Caterina lindo! Eu gostaria de uma mão! abraços

    ReplyDelete
  5. Bem, para quem gosta de chocolate, deve ser bombástico! bjs

    Ana

    ReplyDelete
  6. Catarina,
    Aqui em casa adoramos chocolate, o bolo está belíssimo, as fotos também, a sabor deve estar divino, adorei está perfeito.
    Bom final de semana,
    Vânia

    ReplyDelete
  7. Para uma chocólatra como eu esse bolo ficou uma verdadeira tentação!
    Maravilha, parabéns!
    Te desejo um ótimo fim de semana.
    Um abraço
    Léia

    ReplyDelete
  8. Sim, e como eu gosto!!!

    Está lindíssimo, fotos dignas de uma revista gourmet!

    Parabéns minha amiga!

    ReplyDelete
  9. Olá Catarina, que verdadeira tentação!! arrasou completamente..
    bjus
    Cila

    ReplyDelete
  10. je te crois sur parole quand tu dis que ce gâteau est un pur délice
    j'adore!!!!!!!!!!!!
    bonne journée

    ReplyDelete
  11. Maravilhoso, Catarina!!Bolo de chocolate é o meu preferido e esse ficou uma verdadeira tentação...lindo!beijkas

    ReplyDelete
  12. Pero Catalina que pastel más bonito!
    Y que ricooooooooooo con lo que me gusta el chocolate.
    Te lo copio a la de ya!
    Besazos.

    ReplyDelete
  13. Ai que maravilha Catarina!
    Um bolo muito rico e saboroso sem dúvida... posso tirar um pouquinho amiga? *.*

    Beijinhos MissB
    http://arcoirisnacozinha.blogspot.com/

    ReplyDelete
  14. Catarina, que pecado este!! É chocolate é bom!!

    Um beijinho e bom fim de semana

    ReplyDelete
  15. ¡¡Qué delicia!!. Y qué rico queda el chocolate con fresas.
    Un beso, guapa.

    ReplyDelete
  16. bem, que cor apelativa... É que apetece mesmo experimentar :)
    um beijinho

    ReplyDelete
  17. Como sempre estas tuas fotos deixam uma pessoa a babar.
    Que aspecto excelente.
    Beijinhos

    ReplyDelete
  18. Amiga que maldade... você não quer mandar correndo uma bela fatia pra cá... Ficou belíssimo... e só deu para imaginar o sabor... snif!
    Bjos, Lú.

    ReplyDelete
  19. MINHA AMIGA ARRASOU O TEU BOLO FICOU PERFEITO, UMA VERDADEIRA TENTAÇÃO, DELICIOSO!
    RECEITINHA ANOTADA, ESTE EU VOU FAZER, UHU!!!

    TENHA UM ÓTIMO FINAL DE SEMANA!
    BEIJINHOS....♥

    ReplyDelete
  20. Wowww que maravilla de tarta de chocolate. Para ponerte las botas
    Besos

    ReplyDelete
  21. Catarina,
    Wow...looks so good I want to take a bite! This is a dream come true for choloate lovers!

    Bjs,
    Jim

    ReplyDelete
  22. Se ve exquisito!!!. me encanta. Besos

    ReplyDelete
  23. Que derroche de chocolate,brutaaalllll!!!!

    Cariños

    ReplyDelete
  24. Querida Catarina,
    Você ARRASOU com esse bolo MARAVILHOSO!!! Que LINDO!!! DELICIOSO!!!
    Adorei tudo... o bolo, as fotos (que quase comi) e a receita...
    Parabéns!!!
    Grande beijo e um ótimo domingo, Irene

    ReplyDelete
  25. Catarina voce sempre dando show em suas receitas, uma mais bela que outra. Adorei essea receita, e esse bolo ficou bem úmido como gosto. Lindíssimo. Parabens querida. Bjocas ótimo final de semana

    ReplyDelete
  26. Este bolo ficou qualquer coisa, está com um aspecto muito guloso com o aspecto bem húmido..beijinhos e bom fim de semana

    ReplyDelete
  27. Minha amiga,este bolo e uma "BOMBA" Guloso,adorei a apresentacao,as fotos tudo...
    beijinho e bom Domingo!

    ReplyDelete
  28. Lindo e maravilhoso. Eu acabaria com ele em questão de segundos kkkk
    Bjs e ótima semana
    Vivi
    www.viviass.blogspot.com
    www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com

    ReplyDelete
  29. me encanta el chocolate,se ve delicioso....bess

    ReplyDelete
  30. Te quedó incrible, vaya pastel irresistible!!!

    ReplyDelete
  31. wuau wuau mas que coisa mais boa que nos trazes amiga adoro chocolate e esse bolo esta mesmo a chamar por mim adorei a decor que esta 5* ha obrigada pelo teu mail e de me avizares es uma querida beijinhos e bom domingo

    ReplyDelete
  32. Que maravilha! Os olhos também comem e este bolo até faz as pupilas brilharem!!
    Bom domingo!

    ReplyDelete
  33. Olá! Mas que lindas fotos deste bolo de chocolate, super chocolate, que cor!
    Adorei a receita e já dei uma passeada no Blog...adorei os bolos! Nunca tinha imaginado usar o Nesquik no bolo...vou tentar!
    Bjs, bom domingo e boas energias nesta semana!
    CamomilaRosa

    ReplyDelete
  34. Eu adoro chocolate, com essa textura, o bolo está PErfeito.
    Bjs

    ReplyDelete
  35. a combinação do chocolate com os morangos já de si é boa :) juntando-lhe ainda mais uma bola de gelado deve de ter ficado irresistível :)

    fiquei aqui com água na boca :)
    Beijinhos

    ReplyDelete
  36. Querida Catarina, gostei e muito do teu bolinho. Está uma maravilha. Chocolate e morangos é mesmo uma boa combinação. Fico aqui com água na boca :)
    Um beijinho.

    ReplyDelete
  37. Catarina, mas que sugestão tão gulosa!

    ReplyDelete
  38. Como me ha gustado este pastel!!! delicioso!!!bss

    ReplyDelete
  39. Olá Catarina!
    O teu bolo ficou um verdadeiro arraso lindo de morrer por não comer umas fatias...um beijinho.

    ReplyDelete
  40. Guau!! que de chocolate!! una receta genial!! un beso
    Sonia

    ReplyDelete
  41. Lindo, lindo, lindo. Que vontade de comer esse bolo.
    Beijinho
    www.caminhodagula.blogspot.com

    ReplyDelete
  42. Olá, Catarina!É impossível não gostar deste bolo!Com chocolate e morangos, é uma tentação difícil de resistir!
    Beijinhos

    ReplyDelete
  43. Deliciosa tentação.....
    Morangos e chocolate.....Adoro!
    Bjocas e boa semana

    ReplyDelete
  44. Olá Catarina
    Ficou simplesmente fantástico!
    Beijinhos

    ReplyDelete
  45. meu deus!! conseguirei fazer um bolo assim?? é um sonho!

    Chef Cauê

    ReplyDelete
  46. Minha queruida... olha só quem apareceu por aqui??? ehehehehehe pois a desaparecida e3m outros vales... ehehehhhe mas agora estou de volta!!!

    Essa fatia que está aí partida pode vir ja direitinha para Portugal v´lá manda... vou ficar esperando!!!

    Beijocas Maninha... saudades tuas...

    ReplyDelete
  47. complimenti fantastica una fetta la mangerei

    ReplyDelete
  48. Mas que maravilha de bolo amiga, tentador demais...bjokitas

    ReplyDelete
  49. Mais uma maravilha de que nos vens habituar.. adorei a receita. Um beijo

    ReplyDelete
  50. Bem, que LINDO!!!!!
    Um show stopper sem dúvida alguma, e o sabor, a ver pelo aspecto, imagino que seja uma maravilha dos Deuses!
    Beijinhos e boa semana,
    Lia.

    ReplyDelete
  51. Foi vestido mesmo com uma roupagem digna de festa, muito bonito :)

    ReplyDelete
  52. Estou literalmente a salivar com este bolo Catarina ;)Ficou maravilhoso!! As nozes e os morangos combinam aí lindamente.
    Beijinho querida e boa semana ;)

    ReplyDelete
  53. Estou sem palavras com essa maravilha.
    Esse bolo ficou uma perdição.
    Bjs.

    ReplyDelete
  54. Lindo e imagina a delicia Catarina!

    Bjs.

    ReplyDelete
  55. Que lindissimo bolo. E tão escurooo, dá logo vontade de provar, com esse chcolate imenso(é a minha perdição!). O pecado na terra :P

    ReplyDelete
  56. Espectacular Catarina, bem húmido tal como eu gosto, a apresentação está linda!
    Beijinhos amiga, tem uma boa semana.

    ReplyDelete
  57. Oi, Catarina,
    Que lindo esse bolo, realmente lindo!Parabéns!
    Beijos!

    ReplyDelete
  58. Ai que pecado, Catarina!!! Esse bolo é um atentado à nossa gula... E a apresentação também está gulosissima. Um grande beijinho e boa semana

    ReplyDelete
  59. Ficou lindo, lindo e o sabor deve estar intenso.

    Lica

    ReplyDelete
  60. Olá!

    Tudo bem?

    Passei por aqui só para agradecer o teu comentário tão simpático e que tanto bem me fez! Obrigada!

    Que bolo lindo! Parabéns!

    Bjs

    ReplyDelete
  61. Fresas y chocolate!!! Una deliciosa combinación. Ese corte no te puedes imaginar lo tentador que resulta. Quién lo pudiera tener cerquita. Una delicia y una preciosa presentación,

    Un besín,

    ReplyDelete
  62. Qué buena tarta. Tiene un aspecto magnífico. Hace días que no puedo entrar en el blog y estoy disfrutando viendo esta receta.
    Bss
    La cocinad de Mar
    http://la-cocina-de-mar.blogspot.com

    ReplyDelete
  63. Lindo bolo! e, com toda certeza, muito saboroso!

    Beijoca!

    ReplyDelete
  64. Seu bolo está simplesmente espetacular! Parabéns! www.executivadepanela.com

    ReplyDelete
  65. Nossa passo uns dias sem passar por aqui e quando venho, meu deus!!! quanta coisa boa!! até a cerveja verde é novidade prá mim, adorei tudo, bjs
    Maura

    ReplyDelete