Pão Coelho da Pascoa - Bunny Bread
Ficou bem crocante por fora e macio por dentro... Também pode fazer na maquina de fazer pão ou amassar com as mãos. As fotos não ficaram muito boas pois foi tirado a pressa o cheirinho estava bom de mais e a fome estava a apertar. Espero que gostem!
Ingredientes um pão:
- 280ml Agua Morna
- 2 Colheres de Sopa de Azeite
- 380gr de Farinha
- 15gr Açúcar
- 1Colher de Chã de Sal
- 8gr de Fermento Biológico Ativo Fleischmann's
1- Num recipiente ponha o açúcar o fermento e a agua morna. Deixe repousar por cerca de 10 minutos ou ate começar a fazer bolhas. Reserve
2- Em outro recipiente coloque a farinha e o sal, adicione a mistura do fermento e mexa com uma colher de pão. Quando estiver a quase tudo bem misturado junte o azeite e continue a mexer, ate formar uma massa homogenia. (vai ficar um pouco pegajosa mas e' normal).
3- Unte ligeiramente com óleo uma tigela, coloque a massa na tigela e vire para ficar coberta em ambos os lados. Cubra com um pano ou filme plástico e deixe crescer em lugar aquecido até dobrar de volume cerca de 1 hora.
4- Transfira para uma superfície enfarinhada e sove para tirar as bolhas de ar (adicione aos poucos farinha se nessesario) até ficar uma massa lisa e elástica.
5- Pré-aqueça o forno a 180 C. Forre um tabuleiro com uma folha de papel manteiga e reserve.
6- Corte a massa em metade. Com uma metade faca o corpo em forma de ovo, com a outra metade as patas, o rabo e a cabeça. Junte tudo com as dobras para baixo no tabuleiro e deixe desancar por cerca de uns 15 a 20 minutos. Leve ao forno a cozer por volta de uns 40 minutos.
7- Quando pronto retire e coloque numa grade de bolos ate arrefecer.
Bom Apetite!
32 Comments
QUERIDA CATARINA VIM DESEJAR UMA FELIZ E SANTA PÁSCOA PARA VC E TODA SUA FAMÍLIA, QUE TODOS SEJAM MAIS AMIGOS E MUITO AMADOS UNS PELOS OUTROS QUE JESUS RENASÇA NO CORAÇÃO DE TODOS VCS!
ReplyDeleteGRANDE BEIJO!
QUERIDA AMIGA CATARINA,
ReplyDeleteQUE LINDO, FICOU FOFINHO DEMAIS, MUITO CRIATIVO!
DESEJO A VOCÊ A SUA FAMÍLIA UMA FELIZ PÁSCOA, QUE JESUS ABENÇOE SEMPRE O SEU LAR!
UM GRANDE BEIJO,
ANDRÉA ♥
Olá Catarina,
ReplyDeleteAdorei o pão coelho, ficou lindo.
Feliz Páscoa para si e sua família, votos que seja uma Páscoa com muita paz, amor e harmonia.
Beijo,
Vânia
Un conejo bien lindo.
ReplyDeleteUn saludito
que bonito, que pases boa Pascoa
ReplyDeleteQUE BONITOOOOOO!!! BESOS GUAPA
ReplyDeleteQueda precioso, ¡me encanta!.
ReplyDeleteUn beso.
Precioso Catarina, si lo ven mis niñas ya me lo estarían pidiendo, una monada!!!
ReplyDeleteFicou lindo e parece muito saboroso, da até peninha de partir não é rsrsr. beijinhos e um lindo domingo de Pascoa.
ReplyDeleteESSE COELHO FICOU EM LINDO, EU JÁ LHE COMIA UMA
ReplyDeleteORELHA...
CONTINUAÇÃO DE FELIZ PASCOA
BJS
Me encantaaaaaaaa!!! No lo había visto nunca y ahora mismo, sin falta me pongo a hacerlo.
ReplyDeleteTe ha quedado genial!
Muchos besos guapetona!!!
Me encanta la forma que tiene. Es genial, te ha quedado precioso. Me lo paso a favoritos. Gracias.
ReplyDeleteBss
La cocina de Mar
http://la-cocina-de-mar.blogspot.com.es
Catarina, o teu coelhinho ficou lindo, e deve ficar um pão bem apetitoso e fofo.
ReplyDeleteUm beijinho e boa Páscoa
Qué cosa más bonita, queda precioso en forma de conejito
ReplyDeleteBesitos
Que coisa mais linda!
ReplyDeleteUm mimo de Páscoa muito original e caprichado,
Meus cumprimentos pela obra tão linda!
Ai que lindo pãozinho Catarina!
ReplyDeleteBeijinhos
Ficou tão lindo o teu coelhinho!
ReplyDeleteUma Santa Páscoa para ti e para os teus!
Beijinho.
OOOhhhh que lindo pan.La mar de original y sorprendente para estas fechas.
ReplyDeleteFelices Pascuas ;))
CAriños
Que bonito pan te ha quedado!
ReplyDeleteBesos.
Fantástico conejo de pascua, quedó precioso.
ReplyDeleteBesotes
Catarina o coelho ficou muito lindo! Mas para além da receita vem a parte da habilidade porque esse coelhinho está mesmo perfeitinho, até se lembrou do pormenor das patinhas com as unhas.
ReplyDeleteBjs
Ana
Oh Catarina, que coelho tão giro;)
ReplyDeleteBeijinhos.
Adorei o teu pãozinho e tem um óptimo aspecto pois ficou muito perfeitinho..já estou aqui a pensar faze-lo..depois digo como ficou pois o anterior que fiz teu ficou uma delícia..beijinhos e boa semana
ReplyDeleteFicou um mimo.
ReplyDeleteBjs.
Olá, Catarina!Deste coelhinho eu comeria de certeza!Ficou muito fofinho e delicioso, suponho!
ReplyDeleteBoa semana!
Beijinhos
Catarina,que coelhinho pao lindo!
ReplyDeleteSo mesmo tu para teres ideias destas,gostei muito..
beijinho
Que coisinha mais linda, meus meninos enloquecem com um pãozinho desse.
ReplyDeleteEli
Que original. Ficou lindo.
ReplyDeletePArabéns.
Beijinhos
Oi Catarina,
ReplyDeleteUma receita muito criativa. Vou guardar para a Páscoa do ano que vem.Este ano foi uma correria só.
Bj e ótima quinta,
Lylia
Uma receita super criativa sem dúvida!!
ReplyDeleteBeijinhos,
Lia.
Catarina,
ReplyDeleteWhat a neat idea. You are so creative! I always look forward to what you will come up with next.
BJS,
Jim
Catarina! Não sei como me tinha escapado este coelhinho... só o vi agora! Adorei, que giro!
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