Fries de Abóbora-Menina (sem óleo) - Low-Carb

Aqui fica uma sugestão de batatas de abóbora bem gostosas... Bem saudáveis e baixa em
carboidratos. Eu fiz as minhas na Airfreyr sem óleo, mas pode assar no forno que já testei. A receita esta em baixo. Acompanhei com molho de iogurte zero e umas gotinhas de Ketchup (Zero sódio e açúcar). Quem não estiver na dieta pode colocar um pouco de azeite, e usar molhos normais etc. Espero que gostem!

Dieta Dukan: A partir da Fase Cruzeiro - Dias (PL-PV)
Se quiser ver vídeos e saber mais sobre a dieta aqui: Dieta Dukan

Ingredientes:


  • 1 Abobora-Menina (butternut squash)
  • Tempero a gosto oregano, pimenta moída etc. (opcional)

Preparação:


1- Descasque a abóbora-menina, corte em formato de palito todas da mesma espessura, para umas não assarem mais rápido que as outras, prevenido de queimarem.

2- Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga. Espalhe as batatas em uma única camada.

3- Leve ao forno pré aquecido a 200°C. Deixe as batatas assarem cerca de 40m a 1 hora,
dependendo da espessura e forno. Vire de vez em quanto até ficarem douradas (fique de olho).

Bom Apetite!

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13 Comments

  1. Olá Catarina: aí está uma coisa que nunca experimentei,mas que tenho a certeza que ia gostar. Estes palitos de abóbora devem ser tão bons!! Gosto muito de abóbora e,por isso, qualquer receita com ela já é do meu agrado.
    Bjn
    Márcia

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  2. Devem ser deliciosas!
    Adorei a sugestão.

    ________________
    Ana Teles | Telita :: Telita na Cozinha

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  3. se nao disses eu nao dava por ela pois parece mesmo batatas humm estao 5* adorei beijinhos e tudo de bom para ti e os teus bs

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  4. Catarina querida, adoro abóbora e por acaso nunca as fiz assim. Que lindos palitos, sequinhos, deliciosos e acompanhados com esse molho de iogurte ficaram sem duvida uma delicia. Gostei demais, uma sugestão muito saudável. Beijinhos, ótima semana

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  5. Ficaram com um aspecto tão bom...apetece mesmo comer
    Boa semana
    bj

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  6. Querida Catarina,
    Que DELÍCIA!!! Adorei a IDEIA!!!
    Amiga, você gostou da Airfreyr??? Eu pensei em comprar, mas fiquei em dúvida se valeria a pena.
    Grande beijo, Irene

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  7. Bom dia Catarina onde posso encontrar o ketchup? Adoro as suas receitas Dukan muito obrigada Inês

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  8. Uma sugestão fabulosa e eu que adoro abóbora, amei!!
    Beijinhos,
    Lia.

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  9. Inês,
    Obrigada pelo carinho,
    Eu vivo nos USA não sei se onde vive encontra o ketchup... Eu compro da Heinz No Salt Tomato Ketchup!
    Se não encontrar pode usar o que tiver menor teor de sódio e açúcar (só umas gotinhas).
    Também pode fazer caseiro e' só pesquisar na net e adaptar para a Dukan :)

    Beijinhos

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  10. Amiga,
    fiquei tão feliz com o seu comentário no meu blog, vc faz falta e muito.
    Ainda bem que vc conseguiu arrumar seu blog.
    Que sugestão deliciosa e saudável, adorei!

    Bjs, fica com Deus e tudo de bom pra vc e sua família ♥

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  11. Mandame un platito anda!!
    Jo que hambre me acaba de entrara
    QUe pinta tan rica
    Besitos

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  12. mais uma sugestao fabulosa
    estou fã da tua cozinha :)
    bjo doce

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