O jambalaya na verdade tem duas origens, Cajun e Creole. A diferença é que na versão Cajun não se usa tomates. Os métodos de preparação são bastante semelhantes, como a utilização de carne e marisco. O jambalaya faz-me lembrar uma espécie da paella Espanhola. Nao usei camarões pois esqueci-me de comprar. Espero que gostem!
Snow crabs legs ou king snow legs e' um petisco muito apreciado cá em casa. Geralmente costumamos fazer em ocasiões especiais tipo Ano novo, dia dos namorados entre outros, pois são um pouco caros. É conhecido por ter o sabor mais suave que a lagosta e menos marcante que o caranguejo tradicional e a preparação é mais fácil em relação ao caranguejo, por ser comprado congelado ou pré-cozido. Pode encontrar a venda as pernas de caranguejo das neves ou caranguejo rei do alasca, no hipermercado do continente e Jumbo de cascais. Espero que gostem!
Aqui fica uma sugestão de uma gelatina de Natal bem saudável... Usei gelatina sugar free e o chantilly foi de compra ligth, mas se preferir pode fazer caseiro. Usei sabor de morango e limão o que deu um sabor bem refrescante. Espero que Gostem!
Hoje vou apresentar uma receita de Peru assado... Como já estamos próximo do Natal, aqui fica uma sugestão muito saborosa que fazia em Portugal, mas com um toque Americano. Alem de saudável é deliciosa e muito fácil de preparar, este peru recheado ou simples festivo.
Pode fazer simples ou recheado, as ervas podem ser ao seu gosto, eu usei frescas mas podem ser secas. O acompanhamento pode ser batatas assadas no forno, frutas variadas, arroz ou com uma boa salada. Uma receita que pode preparar tanto nos dias festivos como Natal, Thanksgiving, Ação de Graças, Ano Novo. Ou mesmo para o dia a dia sem estresse. Espero que gostem!
Estes donuts assados no forno tipo americanos são uma delicia... Alem de serem mais saudáveis que os fritos ficam muito fofinhos. A receita vinha na embalagem das formas comprei da Wilton.
Fiz uns com cobertura de ganache de chocolate e outros polvilhei só com açúcar de confeiteiro. Eu pus noz-moscada, mas para a próxima vez vou experimentar com diferente sabor de extracto, ou raspa de limão. Espero que gostem!
Com o calor a chegar e' hora de fazer uns petiscos... Ca em casa gostamos muito de come-los fresquinhos! Podem sem acompanhados com cerveja ou outra bebida do vosso agrado. Espero que gostem!
Uma receita bem Típica Portuguesa e muito saborosa. Esta delicia veio do sabor intenso a receita original e' a que esta em baixo. Cá em casa apreciamos muito este prato para quem ainda não experimentou aconselho vivamente. Não pus amêijoas pois esqueci-me de comprar... Espero que gostem!
Aqui fica uma sugestão de prato bem fácil de fazer e delicioso. Quem não esta na dieta pode usar azeite, sal etc. Espero que gostem!
Aqui fica uma sugestão bem fácil de fazer e saudável... Se não encontrar o arroz shirataki pode triturar macarrão shirataki ate ficar da consistência de seu agrado. Espero que gostem!
colocar um pouco de manteiga, limão, etc. Espero que gostem!
Fica simplesmente uma delicia... A textura e' leve e cremosa, sem sabor nenhum de tofu.
Quem não esta de dieta, pode usar o tofu normal e suco em pó com açúcar.
Espero que gostem!
sugestao, para quem gosta de peixe ou quer variar o cardápio... Quem não esta fazendo
a dieta Dukan pode usar sal, azeite etc. Espero que gostem!

































