Espetadas Mistas de Carne Grelhadas - Mixed Grilled Meats Skewers
Com o calor e humidade que tem feito aqui. Só mesmo saladas, grelhados, batidos e frutas. Um prato muito simples, mas com o excesso de calor e' o que só apetece comer Estas espetadas grelhei no jardim e acompanhei com uma bela salada. Espero que gostem!
Ingredientes:
- Carne de Vaca
- Carne de Galinha
- Cebolas
- Pimentão Vermelho
- Pimentão Verde
- Pimentão Amarelo
- Cogumelos
- Tomates Cherry
- Sal, Pimenta, Limão a gosto
Preparação:
1- Lave e limpe bem os vegetais, e remova as sementes.
2- Corte a carne e vegetais as cubos. Em seguida vá espetando nos pauzinhos de espeto
um pedaço de cada ingrediente. Tempere com sal, pimenta e limão.
3- No jardim aqueça o grelhador (também pode grelhar dentro de casa) e grelhe ate ficaremao seu gosto.
Sirva acompanhadas com uma boa salada.
Bom Apetite!
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57 Comments
Que delícia de sugestão!
ReplyDeletePor cá o calor também aperta, este tipo de refeição é muito bem vindo!
Catarina
ReplyDeleteQue belas espetadinhas, amiga!
É bem verdade com o calozinho que se faz sentir, também deste lado do oceano :)) as únicas comidinhas que nos vão apetecendo, são umas saladinhas, uns grelhadinhos, umas bebidas bem fresquinhas, etc...
Esta carninha ficou bem suculenta, uma delicia de refeição!
Beijinhos
catarina que delicia esses espetinhos gosto muito!
ReplyDeleteMe quedo con la de pollo!
ReplyDeleteLas fotos tienen una luz muy bonita.
Beijinhos.
Ficaram bem coloridas, que rica sugestão...
ReplyDeleteQue excelente aspecto. Por cá o calor também aperta, eu ando "movida" a saladas, e sabem-me tão bem.
ReplyDeleteUyssss...cuando estuve en Madeira...hace ya muchos años...comí espetada...y estaba buenísima...y es que ahora ya empieza a apetecer salir al jardín y hacer carne a la barbacoa. Buenísima.
ReplyDeleteBesos!
Catarina, que lindas espetadas, até dá pena de as comer, pois estão maravilhosas e coloridas, devem ter ficado uma delícia :))
ReplyDeleteBeijinho
Catarina que bela sugestão que nos apresentas... e as fotos como sempre estão geniais.
ReplyDeleteAdorei. Um beijinho grande.
Está tudo bem?
Sarinha
P.S. Já sou condutora faz um mês! Agora sim já completei tudo.
Catarina querida, adoro espetos variados, os seus ficaram extremamente coloridos e bonitos, e tem tudo que gosto, sua apresentação como sempre está magnifica. Adorei a receita e as fotos. Lindas. Obrigada por colocar meu link em seu blog, para mim é uma honra. Muito obrigada pelo carinho, vc é muito querida....bjos uma linda semana pra vc
ReplyDeleteSarinha,
ReplyDeleteAmiga sim esta tudo bem... So mesmo falta de tempo por causa do emprego.
Não tenho tido tempo a quase nenhum, para postar e comentar nos vossos cantinhos : ( Chego tão cansada a casa, que como o que vem a mão.
Obrigada pela preocupação amiga : )
Parabéns pela carta de condução, agora e' que nimguem te para hehehehe...
Beijinhos
Catarina, as tuas espetadas ficaram um verdadeiro luxo!!!
ReplyDeleteUm beijo:))
Catarina, que carne espetacular!
ReplyDeleteAs cores ficaram lindas
adorei
bjs
Dani
Catarina, estas espetadas são um regalo para os olhos e para o paladar!
ReplyDeleteFicaram com uma cor fantástica, a carne ficou bem suculenta, uma maravilha.
Beijinhos
Oh amiguinha..eu sei que devia ter dito á mais tempo, estava em falta contigo, mas também andei ocupada e depois também andas atarefada com o trabalho olha acabou por passar. Desculpa. Beijinhos
ReplyDeletePor cá ainda há frio e vento então, nem te conto....
ReplyDeleteQue bela sugestão para uma tarde bem passada!
Beijinhos
Mas que prato mais colorido a combinar com o verão já para não falar que é uma excelente opção para a dieta, mas acho que troco por frango. Beijinho
ReplyDeleteComo diz o meu filhote: Eu nao gostei, eu adoreiiiiiii! Ficaram coloridas, apetecíveis, 5 estrelas, outra vez! bjs
ReplyDeleteCatarina querida,
ReplyDeleteque coisa mais linda suas fotos, sua receita é maravilhosa, como sempre vc é show nas receitas!
Não recebi nenhum e-amil seu, será o que aconteceu?
Tem postagem nova no meu blog, estava fora do ar, hehehe.
Um grande beijo,
Andréa...
Son una preciosidad de pinchos!
ReplyDeleteCon mucho color y deliciosos.
Beijinhos
Catarina estas espetada estão super apetitosas amiga, parabens.
ReplyDeleteBeijinhos
Delicioso se ve el plato, una pasada.
ReplyDeleteSaludos
Qué gusto da venir por aquí... Siempre esas fotos tan maravillosas que abren el apetito.
ReplyDeleteUna receta de diez!;-)!
Catarina qué propuesta tan rica y que fotos tan bonitas. apetece muchísimo coger una de esas espetadinhas!!. beijinhos.
ReplyDeleteAtractivas brochetas,fantásticas fotos.
ReplyDeleteUn saludo
Riquísimas brochettes, fantásticas las fotos. Te quedaron muy tentadoras. ¡Me encantaron!
ReplyDeleteMais uma sugestão maravilhosa, com uma combinação perfeita de sabores.
ReplyDeleteBjs.
Com o calor é mesmo esse tipo de comida que apetece, mas só agora é que o tempo está a aquecer por aqui por isso ainda podemos comer umas comidinhas quentinhas que ainda sabe bem:)
ReplyDeleteAs tuas espetadas ficaram com uma cor linda, mesmo apetitosas.
Beijinhos
que bueno te ha quedado, me encantan las fotos, besos
ReplyDeleteMi linda Catarina, que llega el veranoooo!!!, nada mejor que unos pinchos tan bien servidos como los tuyos!..en esta época es lo que mas apetce..una barbacoa y una copa de vino blanco bien fria!!!
ReplyDeleteMil besitos linda!!!!
O tempo já vem pedindo um churrasco ao ar livre. Trouxeste-nos uma bela sugestão.Podiam ser muito bem acompanhadas com a saladinha de pimentos da carla (blog o meu tempero). Que delícia!
ReplyDeleteBjs
Patrícia
A cara do verão!
ReplyDeletewww.saboresdalica.blogspot.com
Uma bela receita, eu adoro carne assim, ficou ótima. Tenha uma boa semana. Uma abraço, Marta.
ReplyDeleteEstão bem bonitas, muito coloridas e por certo bem saborosas!
ReplyDeleteUm beijinho.
Esto son unas super brochetas!!! me encantan, a la barbacoa son tremendas! te han quedado preciosas!
ReplyDeleteMuchos Besoss
Estas espetadas têm mesmo cheiro de Verão!!! Estão fantásticas.
ReplyDeleteBeijinhos
Que receita saborosa. A apresentação fica impecável. Amei a foto também. Abraços, Adriana.
ReplyDeleteNada melhor do que uns grelhadinhos no jardim! Por aqui, o tempo também tem estado melhor. Parece-me que também vou abrir a época dos churrascos. Ficaram lindas, coloridas. Mesmo como eu gosto. Bjs
ReplyDeleteBem deliciosas, bonitas para a vista deliciosas para o paladar ;)
ReplyDeleteHola Catarina, me tienes enamorada de tu blog, todo lo que haces me gusta. ¡Por cierto! esta noche publicaré una receta tuya.
ReplyDeleteUn besito
UMA SUGESTÃO BEM APETITOSA .
ReplyDeleteE COM UMA SALADA FICA PERFEITO.
BJS
muy ricas las brochetas ,las fotos muy lindas se ve delicioso.cariños y abrazos.
ReplyDeletesão uma delícia, como você diz .... e um deleite para os olhos....!!!!
ReplyDeleteBeijinhos
Olá minha querida, espero que esteja tudo bem por aí :) Já sei que o calor aperta pois por cá tb estamos com imenso calor nesta altura nem é muito normal.
ReplyDeleteEstas espetadas ficaram deliciosas tenho a certeza, cheias de cor, lindas...
Beijinho grande
Agora é só mesmo o que apetece Catarina, grelhadinhos e saladas muitas saladas, adorei a tua sugestão e devia ter feito as delicias de todos,
ReplyDeletebeijinhos!!
ficaron divinas!!! adora as carnes grilladas!!! beijinhos
ReplyDeleteCatarina,que receita linda e deliciosa!
ReplyDeleteBem colorido e muito apetitoso!
Bjs
Ivani
Muchas gracias por tus palabras, eres un cielo!!
ReplyDeleteMe parecen unas brochetas muy ricas, me tomaría encantada una para cenar :-)
bessiss
Que maravilla! De combinación, de color, de sabor... Muitos beijos
ReplyDeleteCatarina, muito bem compostas essas espetadas ;) E está na altura delas!
ReplyDeleteBeijinhos,
Madalena
Oi Catarina, estou passando para agradecer pelo comentário feito em meu blog. Brigadinho.
ReplyDeleteSeu blog é bem legal, parabéns.
Bju grande
Como ficar impassível vendo estas fotos? Impossível, né!? Então dei uma "passeada" em seu blog e gostei muito. Por isso sou mais um fã e seguidor de seu blog.
ReplyDeleteVisite meu blog e conheça um pouco do que faço e mostro o que os amigos fazem.
http://kibe-cozinhandocomamigos.blogspot.com/
Beijo.
Luiz
Um receita excelente para os dias quentes, e que ficou com um optimo aspecto.
ReplyDeleteUm beijinho
Pues seguro que tu marido no te mintió, no hay maás que verlas para darse cuenta de que estaría estupendas! y con las verduras asadas aún mejores..
ReplyDeleteQue loucura, lindas, coloridas e apetitosas.
ReplyDeleteBeijo
Maria José
Como sempre teus pratos são equilibrados e variados!
ReplyDeleteMuito obrigada pelo carinho, la' no meu cantinho, enquanto tive de férias.
Abraços fraternos
Léia
wow, wow, impresionante, ésta me la apunto a ver si me sale.
ReplyDeleteSaludos desde Asturias (España)