Semifrio de Chocolate com Suspiros

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Ficou uma delicia este semifrio, a combinação do chocolate e suspiros e' prefeita. Fiz umas modificações
que estão explicadas na receita em baixo.


Como não vendem folhas de gelatina aqui onde moro nos USA. usei gelatina em pó. A receita foi tirada
da revista Receitas de Sucesso, na foto ficou muito mais clara tipo café com leite. Mas como não
mencionavam o tipo de chocolate, usei chocolate escuro.


Para a próxima vez que fizer vou usar o chocolate mais claro pois fica mais bonito.

Ingredientes 6 pessoas:
  • 200gr de Chocolate em tablete (ou pepitas de chocolate próprias para micoondas)
  • 1 Lata de Leite Condensado (396gr)
  • 6 Folhas de Gelatina Incolor (usei em pó, uma colher de chá e' equivalente a uma folha)
  • 3dl de Natas Frias
  • 100g de Suspiros de compra
Preparação:

1- Leve ao lume em banho-maria o chocolate partido aos pedaços. Mexa assim que derreter
misture com o leite condensado. (usei pepitas de chocolate e derreti no microondas).

2- Demolhe as folhas de gelatina com agua fria por três minutos. Escorra e leve ao lume em
banho-maria mexendo ate dissolverem. A seguir incorpore no preparado anterior.

3- Bata as natas em neve ate ficarem e picos sólidos, e envolva delicadamente. Verta metade
do preparado numa forma de 23cm de diâmetro.

4- Polvilhe com os suspiros esmagados. Coloque o restante creme por cima e leve ao frigorífico
para solidificar. De preferência de um dia para o outro.

5- Antes de servir, mergulhe a forma em agua quente e deforme num prato de servir.

Decore com raspas de chocolate e sirva.

Bom Apetite!
*******

55 comments:

  1. Uma sobremesa muito fina e requintada, e por certo deliciosa!

    Gostei muito, e vou reproduzir, com certeza!

    Um abraço,
    Tudo de bom!

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  2. que delicia se me esta callen do la baba, besos

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  3. AMIGA ESPERO QUE ESTEJA TUDO BEM COM VC E SUA FAMÍLIA!
    ESSE SEMI FRIO VOU FAZER ADOREI A RECEITA!

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  4. Ficou lindo minha querida muito lindo,bjokinhas muito grandes e um abraço bem apertadinho

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  5. parabéns miga, está aqui uma sobremesa e pêras...

    maravilhosamente doce

    jinhos

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  6. que belo semifrio!!
    Aposto que deve mesmo ser delicioso.

    Muita força para continuares.

    bjs

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  7. Dios mío!!!...qué pinta, esto es como para ponerse a suspirar y babear...
    Besitos wapa

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  8. Adorei! Já guardei a receita! Impressionante como cada receita que nos trazes é fantastica.

    Agora vou procurar uma coisa que vi e que me pareceu muito boa - Milkshake de oreos.

    Beijos.

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  9. HOLA:
    SOY UNA GASTRONOMA PROFESIONAL, UNA CHEF DE COCINA Y HE DADO CONTIGO A TRAVÉS DEL BLOG DE CASA DA FORMIGUIHNA, A QUIEN SIGO.
    ESTOY DISPUESTA A DOMINAR LA COCINA PORTUGUESA AL COMPLETO, POR ESO ME METO EN TU BLOG Y TRATO DE APRENDER MAS DE VUESTRA COCINA,
    ME HA ENCANTADO CONOCERTE.

    ESPERO VERTE PRONTO

    CUATRO ESPECIAS

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  10. ola gostei muito espero que esteija tudo bem contigo beijinhos isa

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  11. FICOU LINDO E DE CERTEZA QUE DELICIOSO.
    BJS

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  12. DELICIOSO! Que belo aspecto! Ficamos à espera de voltes a 100%. :)

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  13. Lindo, lindo lindo!
    Ai amiga já tinha saudades das tuas receitas...bom este semifrio deve ser fantástico, essa foto do interior dele faz-me crescer água na boca!
    Espero que aos poucos vás retomando a rotina e que voltes em força, pois já sentimos a tua falta, quer aqui , quer no S.I.
    Um beijinho grande.

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  14. Un postre delicioso y además te ha quedado realmente hermoso.
    Un beso Caterina

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  15. Catarina ,este semifrio deve ter ficado uma maravilha!!!
    Vou levar a receita comigo e vou faze-lo de certeza..

    Catarina no meu estado encontro muitos produtos portugueses se precizares alguma coisa e so dizer que eu mando-te..Um beijinho e um abraco bem apertado e que tudo corra pelo melhor...Forca....

    Cindy

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  16. Catarina,
    uma verdadeira delícia, como tudo que você faz fica perfeito.
    Espero que esteja tudo bem com você e com a sua família, desejo tudo de bom a vocês.
    Você me chamou de Adriana, rsrs, mas da quase no mesmo, eu sei que são os problemas.

    Beijos,
    Andréa...

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  17. amigucha ainda bem que estas de volta com as tuas receitas como sempre maravilhosas, assim que puder vou tentar fazer! beijokas

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  18. Olá!!
    Obrigada pela visita e comentário em meu cantinho.Também adorei seu blog,recheado de gostosuras.Sempre que puder estarei por aqui te visitando.
    Bjinhos.

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  19. que rico Catarina!!! benvinda. Muitos beijinhos

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  20. Nossa, isso parece tão suave,ahhhhhhh, que vontade fiquei agora, receita anotada. BJS!!!!!

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  21. CATARINA ..DE NUEVO ENDULZANDONOS LOS SENTIDOS , que todo poco a poco nuevamente este en su lugar ... que postre mas exquisito nunca lo hice ..pero tomo nota .BSSSSS MARIMI

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  22. ¡¡Te ha quedado maravillosa! ¡¡me gusta mucho el chocolate!!

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  23. Este semifrío tiene que ser una delicia. Tomo nota porque a mi hija le encanta el chocolate.
    Me alegra saber que vas superando esos momentos tan dolorosos. ¡¡Mucho ánimo!!

    Un abrazo.

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  24. Imposible resistirse a este pastel!
    Me alegro de que estés de vuelta.
    beijinhos.

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  25. Delicioso, a mi me encanta todo lo que lleva chocolate, pero este se ve especialmente suave, me gusta mucho.
    Un beso.

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  26. Qué delicia de postre! Te ha quedado muy cremoso!! Me tomaría encantada un pedacito :-)

    Muchos bessiss y ánimo!!

    Paulittta
    www.elmundodepalapalittta.com

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  27. Querida Catarina,
    Qué maravilla!!!
    Me encanta ese chocolate.
    ESpero que estés mejor, poco a poco, y ánimo querida.
    Besos

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  28. Catarina,
    Adorei a sobremesa....
    A consistência dela é maravilhosa e os suspiros deram um toque a mais na sobremesa.
    Já está anotada.
    beijos

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  29. Riquísimo, me encanta espero que estés mucho mejor, besos.

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  30. Uau, estou encantada com o seu blog.. especialmente com essa receita!
    Deve ter ficado uma combinação maravilhosa.. parabens!

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  31. Que rico y fino te ha quedado,una delikatessen ,esponjoso suspiro de chocolate,es mi favorito,abrazos y cariños.

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  32. Obrigada a todos pelos comentários sempre tão amáveis. Esta semana la vou ter que começar a tratar de um montão de coisas de novo.

    Beijinhos e uma boa semana!

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  33. Oi Catarina
    Adorei o teu blog e tuas fotos! Menina você é linda, parabéns.
    "Babei" nesse semifrio, pois amo chocolate e suspiros e você uniu os dois.
    Um abraço
    Léia

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  34. Fantastico Catarina como tudo k fazes, nao tive oportunidade de te dar o pesames, espero k estejas bem.
    Tambem estive um pouco ausente do blog, por motivos pessoais.
    Beijinhos

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  35. Catarina
    Adorei esta sobremesa, está com um aspecto fenomenal! Ainda bem que voltaste em grande força ;) espero do fundo do coração que assim continues...sabes temos muitas saudades tuas no S.I.!!
    Beijinhos e espero que tenhas uma excelente semana.

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  36. Podia ser a sobremesa de hoje, está bem apetitoso.

    Beijinhos

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  37. Menina, isto é uma tentação!!!!!!!!!
    Sem dúvida, ficou uma maravilha.
    E que apresentação, fantástica.
    Nota 800000000000000000000
    bjs..............

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  38. Está na realidade muito bonito, com os suspiros a espreitar...

    Bjinho
    Maria José

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  39. Ficou tão bonita!:)

    Deve ser uma sobremesa deliciosa mas
    infelizmente não posso comer por causa
    de levar leite condensado (não sei
    se existe à venda sem lactose).

    Até breve!

    Beijinhos da Formiguinha

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  40. Catarina este semifrio deixou-me a suspirar de tão lindo e delicioso, eu que sou uma gulosa não consigo resitir hummmm, adorei e a consistência mesmo como eu gosto, parabéns.

    Beijos e tenha uma optima semana!!

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  41. Catarina o semifrio ficou com um aspecto de comer e chorar e mais :)

    Beijinho grande e força para continuar...

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  42. Só te digo uma coisa, está perfeito e qualquer dia vou experimentar.
    Bjs.

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  43. Acho impossível ão gostar dessa sobremesa! Pelo menos para mim, que adoro tudo que leva chocolate! Ficou muito delicada! Um beijinho :)

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  44. Essa fatia com os suspiros a verem-se está divinal :)...
    beijinhos querida, e força

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  45. UMA RECEITA MUITO REQUINTADA AMIGA. QUERO VER SE CONSIGO FAZER EM CASA, QUALQUER COISA TE DOU UM GRITO AÍ...RS

    \espero que estaja tudo bem por aí viu...


    bjim

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  46. Que delicia!! Se ve riquísima, pero esos suspiros no los conozco, seguramente que en España no los hay!!!

    Besitos linda

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  47. olá Catarina, é bom ter-te de volta, é bom sinal.
    esta tua receita é divinal, eu adoro chocolate, posso mesmo dizer que sou viciada, dependente.
    bjs amiga e muita força

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  48. que sobremesa deliciosa! gostei demais e farei com certeza. boa semana

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  49. Catarinaaaaaa volveme toliño o chocolateeeeee!!!! é ese pasteliño que fixeches fica unha preciosidad!! como tudo o ke fassss artistaaaaaaa!!! lévome un anaquinhooo!!!!

    ;-)

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  50. Catarina,

    Welcome,

    O teu semifrio tem um aspecto, ai que já comia uma fatia, bjs

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  51. Olá;
    Prático e refinado,
    Amei!
    BJS DE LUZ!!!
    MEL

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  52. Obrigado pelo comentário sobre minha ambrosia.Gostei muito desta receita de semifrio de chocolate.Gosto de tudo que é feito com chocolate.Beijso.

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  53. Lindo e leve!! Acho que comeria inteirinho...
    bjs

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  54. Olá .este bolo é uma delicia

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