Ham Festivo Americano - Ham Smoked (Fully Cooked)
Ingredientes para 6 a 8 pessoas:
- 1 Lata de Ananás em Rodelas (reserve o sumo)
- 3 kg Ham (fiambre sem sal) Cortado em Espiral pre-cozido com osso (usei H. T. Traders)
- Cerejas Maraschino q.b
- 200gr Açúcar Mascavado
- 175 ml do Sumo da Lata do Ananás
Preparação:
1- Escorra o sumo do ananás da lata e reserve 175ml.
2- Coloque o Ham (fiambre) num tabuleiro ou pirex raso, esfregue bem com o açúcar mascavado.
3- Com a ajuda de palitos coloque as rodelas de ananás e as cerejas. Derrame delicadamente o sumo de ananás sobre ham (fiambre).
4- Pré-aqueça o forno a 135 C. e coza o ham (fiambre) descoberto, por volta de 1 hora a 1 hora e meia.Regue frequentemente com a calda do açúcar e ananás.
No fim de pronto retire o molho e sirva.
Bom Apetite!
30 Comments
Wuau, te ha quedado con una presentación de lujo y tiene que estar delicioso con la mezcla de sabores.
ReplyDeleteUn beso.
uma apresentação fabuloso deve ser gostosa com a variedade de sabor
ReplyDeleteQue apresentação mais tentadora.
ReplyDeleteParece uma árvore de Natal :)
Tem um aspeto suculento e deve ser uma delícia.
Levo a ideia para o Natal :)
Boa continuação de dia e Bj.
Catarina ficou simplesmente um sonho de receita com uma apresentação soberba...um beijinho.
ReplyDeleteGostei muito do aspecto, que delícia deve ser!
ReplyDeleteQue prato lindo adorei
ReplyDeletebeijos
Nunca provei, mas fico curiosa.. Tem um aspecto mesmo bom querida!!
ReplyDeletebeijinhos
guau,que rico!!!!!!!!!
ReplyDeleteWow!! Que aspeto delicioso e festivo tem esse "ham".Pena que cá não haja à venda.
ReplyDeleteBj
Márcia
Olá! Vim sdescobrir um blog que muito me agrada, mesmo com os conteúdos de que gosto!
ReplyDeleteBeijinhos
Paula
http://1toquedecanela.blogspot.pt
Muito bom mesmo...
ReplyDeleteJá comi uma vez e adorei!
Bjs
Catarina que tentação aqui esta,o que não daria por uma fatia.
ReplyDeleteAdorei.
bjs
Otima receita para as festas de fim de ano.
ReplyDeleteBj
Alguna vez lo hemos preparado para Navidad....está delicioso.
ReplyDeleteBss
La cocina de Mar
http://la-cocina-de-mar.blogspot.com.es
Nunca experimentei, mas pelo aspecto deve ser óptimo.
ReplyDeleteHappy Thanksgiving
Beijinhos
Belinha
Mundo das Receitas
http://mundodasreceitas.blogspot.pt
Olá Catarina,
ReplyDeleteTanto a aparência como a combinação de ingredientes ficou perfeita, ficou lindo e delicioso o Ham, será um sucesso em qualquer mesa. Feliz dia de ação de graças.
Beijo, bom final de semana,
Vânia
Querida Catarina, eu adoro provar uma fatia desse fiambre.
ReplyDeleteFicou com um ar delicioso!
beijinhos
Olá minha amiga, tudo bem?
ReplyDeleteQue chique! Ficou um belo prato, pelo aspecto uma delícia!
Ingredientes perfeitos, amooooo!
Tenha um fds repleto de bençãos!
bjs ♥
Hola Catarina que plato mas apetecible , nunca comí este tipo de combinaciones .Se ve fantastica que color ...buen fin de semana amiga ...BESOS
ReplyDeleteSempre com receitas maravilhosas, e sempre com um aspecto muito apelativo.
ReplyDeleteBjs e Feliz Natal
Não posso atestar o sabor, mas de aspecto está aprovadíssimo. :)
ReplyDeleteJá cheira a Natal!!
Beijinhos
Jota
http://searchncook.blogspot.pt/
Catarina querida,o teu Ham ficou fantastico,ate comia as fotos,ficaram lindas!
ReplyDeleteOxala tivesses passado um bom Thanksgiven na compamhia de tua familia,com muito amor,paz, e muita comidinha!
beijinho
Catarina, que delicia, amei, a apresentação está perfeita.
ReplyDeleteBeijinhos
Aninha
Nem tenho palavras para descrever essa perdição.
ReplyDeleteAdorei.
Bjs.
humm mas que delicia esta super bom e tem um aspceto humm bjs e tudo de bom tel quando quizeres oK bjs
ReplyDeleteQue delicia é teu blog..parabénsssssssssss
ReplyDeleteesto es delicioso:)
ReplyDeletehumm delicia siimmmmm :) mas que bom!
ReplyDeleteMe ha encantado tu original blog,así que no me quiero perder nada y me quedo aquí..gracias por compartir
ReplyDeleteBesets
A decoração deste ham ficou muito bonita!
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