Chili com Carne - Dieta Dukan
Esta receita de chili com carne fica muito saborosa... Com algumas adaptações para a dieta Dukan.
Para quem não estiver na dieta Dukan. Pode usar tomate em lata, refogar com azeite e usar sal. Espero que gostem!
Fase: Cruzeiro dias de (PV) = Pode usar em todas as fases a partir do cruzeiro dias (PV)
Se quiser ver vídeos e saber mais sobre a dieta aqui: Dieta Dukan
Ingredientes 4 a 6 porções:
- 600 gr de Carne Moída Magra (usei só com 7% de gordura)
- 1 Cebola Grande Picada
- 1 Pimento Vermelho Picado
- 500 gr. Tomate em Puré (caseiro)
- Chili Mexicano em pó sem sódio (a gosto)
- 1 Folha de Louro
- Alho Picado finamente (a gosto)
- Sal e Pimenta Moída na hora (a gosto)
- Pimenta Cayenne em Pó (opcional)
cayena, cominho, tomilho (a gosto).
Preparacao:
1- Tire a pele dos tomates e triture ate fazer um puré.
2- Num tacho em lume médio coloque a cebola picada, mexa por uns minutos e adicione o pimento e por fim o alho. (se necessitar salpique com um pouco de agua para não queimar).
3- Depois que estiver um pouco dourada, adicione a carne picada e va mexendo sempre ate ficar completamente cozida.
4- Adicione os 500gr de puré de tomate caseiro, e vá colocando as especiarias a gosto, e a folha de louro (eu não usei sal)
5- Deixe apurar e retifique os temperos.
Sirva acompanhado por umas crackers, ou pão Dukan.
Nota: Se gostar do chili com mais molho, adicione um pouco mais de molho de puré de tomate.
Bom Apetite!
19 Comments
Parece-me muito bom.
ReplyDeleteBeijocas
Super saborosa, é o que importa numa dieta!
ReplyDeleteO aspecto é muito bom!
ReplyDeleteBeijinhos
Adorei esta receita, Catarina!! O sabor deve ser fantástico, é um óptimo prato!!!
ReplyDeleteBeijinhos*
Oi Catarina,
ReplyDeleteGosto muito do tempero deste chili com carne, simples de preparar, saboroso e leve.
Beijo,
Vânia
Catarina,
ReplyDeleteQue aspecto magnifico e delicioso ;)... Adorei :)... Bjokas...
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
Que belo chili,Catarina. Tem um aspeto bastante apetitoso.
ReplyDeleteBj
Márcia
Uma sugestão deliciosa seja para quem esteja em dieta ou nao!! :)
ReplyDeleteCatarina minha querida, adoro chili, ficou com uma cor linda e delicioso a julgar pelos ingredientes e foto. Adorei
ReplyDeleteSua pie de framboesa, ficou divina. Amei. Beijinhos amiga, boa semana
Bem...Maravilhoso Chili! :D
ReplyDeleteDe ficar com água na boca!*
Un plato muy completo y rico
ReplyDeleteBesitos
Olá amiga, tudo bem? Espero que sim!
ReplyDeleteAmei falar com vc, vc é uma amiga especial!
Uma dietas assim eu não dispenso, pratinho super saboroso, adorei!
Beijinhos, fica com Deus!
Estou para preparar chili em breve, o seu está muito apetitoso.
ReplyDeleteBeijinhos
hum super esta com uma cor linda va vontade de pegar o pao e passar la gostei mt bjs e tudo de bom tel quando quizeres bjs
ReplyDeleteAdoro este prato, mas cá em casa não é muito apreciado pelo marido.
ReplyDeleteEsse ficou com um molho maravilhoso!!!
Beijinho!
Cláudia
Histórias e Aromas
http://historiasearomas.blogspot.pt/
Catarina o teu chili ficou com um aspecto maravilhoso! Gostei bastante!
ReplyDeletebeijinho
Catarina,
ReplyDeleteEste chili ficou muito apetitoso, que belo aspecto! Vou lá
no link da dieta dukan, que até o momento me é desconhecida, rsrs.
Beijo e bom fim de semana
Não conheço a dieta, mas não me parece nada mal este prato ;)
ReplyDeletevou fazer este prato hoje!!!!
ReplyDeletedepois confiram no meu blog como ficou..rs
cozinhandoprarita.blogspot.com.br