Espetinho de Camarão e Lagosta à La Française

Aqui fica uma sugestão deliciosa e pratica de fazer... Quem não esta na dieta pode
colocar um pouco de manteiga, limão, etc. Espero que gostem!

A Partir da Fase Ataque (sem verduras ou vegetais)
A Partir fase Cruzeiro - Dias (PL) (com verduras e vegetais)
(divida em porções dependendo da fase que se encontra)
Se quiser ver vídeos e saber mais sobre a dieta aqui: Dieta Dukan

 Ingredientes:

 Camarões Grandes (limpos, com casca, sem cabeça)
2 Caudas de Lagosta Medias (limpas)
Folha de Louro
Alho (finamente picado)
Vinho Branco (sem álcool)
Molho Picante ou Piri-Piri (opcional)
Sal substituto eu uso > NoSalt

 Preparação:

1- Em um recipiente coloque os camarões a marinar com um pouco de vinho branco
(sem álcool), alho picadinho, molho picante a gosto, uma folha de louro. Deixe
apurar o sabor na geladeira por umas horas.

2- Coloque as caudas da lagosta no grelhador a gás, com o lado da carne para baixo.
Cozinhe as caudas por 4 a 5 minutos dependendo do tamanho. Vire e deixe grelhar
por mais 3 a 5 minutos até que a carne fique opaca e firme.

3- Quando estiverem quase prontas. Adicione os camarões em espetinhos molhados
na churrasqueira a gás, por vota de uns 2 minutos de cada lado, ate ficarem dourados.

Se não tiver churrasqueira ou grelhador a gás. Pode grelhar na na chapa, a carvão,
etc. Retire e sirva quentes ou frias como preferir!

Bom Apetite!

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9 Comments

  1. inês do crastoAugust 27, 2014 at 2:00 PM

    Que saudades de comer marisco, que imagem deliciosa!!!
    Beijinhos

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  2. JosyAugust 27, 2014 at 5:23 PM

    Querida Catarina, se tem um prato que adoro são peixes e frutos do mar, agora se tem um prato que amo de paixão é lagosta e camarão. Sua apresentação ficou fantástica e deliciosa. E agora está na minha hora do jantar e vou comer arroz, feijão e frango empanado, depois dessa visão, minha janta perdeu o sabor kkkk
    Bjos. Lindo prato

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  3. São RibeiroAugust 28, 2014 at 5:17 AM

    Que maravilha apetece mesmo comer.....
    Bjs

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  4. sadhiaAugust 28, 2014 at 8:37 AM

    uma delicia e tentação completa amei querida bjokas doces

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  5. piteis da dinhaSeptember 2, 2014 at 7:30 PM

    Hummmmm!
    Passei por aqui e fiquei maravilhada com tantas delícias...
    Resultado:
    Tive que ficar seguindo o blog p/poder voltar e encontrar muitas mais kkkk
    Bjsssssss

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  6. A Paixão da IsaSeptember 7, 2014 at 3:38 PM

    hai amiga gosto tanto e esta 5* adorei humm bjs e tudo de bom para ti e tua sogra bjs

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  7. Guloso e SaudávelSeptember 16, 2014 at 6:09 AM

    Bom dia Catarina,
    Lindo prato, verdadeira tentação. É a forma de preparo de lagosta que prefiro, lagosta à francesa, lógico sem a manteiga, rsrs.
    Beijos, boa semana,
    Vânia

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  8. Andréa SantanaNovember 20, 2014 at 3:48 PM

    Hello amiga, saudades de ti! Tudo bem por aí, espero que sim!

    Bjs, fica com Deus ♥

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  9. Recetas Fáciles y RápidasDecember 13, 2014 at 6:38 AM

    Ummmhhh!!! Maravilloso!!! Una auténtica delicia!!
    Besos

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