Conchas Recheadas com Ricotta e Salsicha Italiana
Também pode servir nestas duas versões... Para dizer a verdade não sei qual gostei mais.
Eu fiz molho de tomate caseiro, mas pode usar de compra. Pode usar como recheio sobras etc. As medidas depende da quantidade de conchas que desejar, por isso não pus medidas. Espero que gostem!
Ingredientes depende da quantidade de conchas:
- Conchas tamanho jumbo
- Salsicha Italiana q.b.
- Queijo Ricotta q.b
- Salsa picada finamente q.b.
- Queijo Parmesão ralado q.b.
- Molho de Tomate (pode ser de compra) q.b.
Preparação:
2- Num tacho coza as conchas seguindo a instrução do fabricante ate ficarem al-dente. Escorra e coloque-as sobre papel alumínio separadamente, para não colarem umas nas outras e reserve.
3- Recheie as conchas com o preparo. Num pirex coloque um pouco de molho de tomate no fundo e espalhe. Disponha as conchas sobre o molho e polvilhe com queijo parmesão ralado por cima..
4- Pré-aqueça o fogão a 200°C. Leve ao forno a gratinar por volta de 20 a 30 minutos.
Se necessário cubra com uma folha de papel alumínio.
41 Comments
Merhabalar, ellerinize, emeğinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı olmuş.
ReplyDeleteSaygılar.
Ora aqui está uma receita simples e de certeza deliciosa, fico a pensar é nas calorias... do molho e do queijo gratinado. Ai ai não comer para não engordar é ruim mesmo
ReplyDeleteAi Catarina, que coisa tão boa!!!
ReplyDeleteGosto de certeza, têm um aspecto fantástico!
Beijocas :)
Mejor que bueno!!
ReplyDeleteAuténtico!! parece un plato romano!
Un besín
Catarina, esse queijinho derretido ficou-me atravessado!
ReplyDeleteDeliciosa receita.
Beijinhos
Oi Catarina essas conchas recheadas ficaram uma belezura adorei um beijo++
ReplyDeletelindo!!! deve estar muito bom assim com queijo derretendo !
ReplyDeleteFicaram lindas, super apetitosas mesmo.. sobrou alguma pro meu almoço? :)
ReplyDeletebeijos da marmita
Sem duvida catarina este partinho bem delicioso, jà fiz mas com outro recheio difrente.
ReplyDeleteMas com ricotta deve ser super bon.
Beijinhso
Adorei! O aspecto cativa qualquer mortal...mais ainda os que estão presos num escritório a ouvir o barulho da chuva cair!!! Ai que vontade! Aproveito ainda para te desejar um Ano Novo cheio de saúde e felicidade....e muitos cozinhados também! Um beijinho :)
ReplyDeleteEspectaculares, como sempre!
ReplyDeleteUma sugestão a reter :)
Beijinho.
Eu que adoro massas ia adorar esse prato tão apetitoso!
ReplyDeleteCatarina, o teu blog é uma perdição! Estas conchas estão fantasticas (como sempre). Beijijinhos.
ReplyDeleteOlááá....
ReplyDeletecomeçou o ano arrasando na receitinha heim....adorei...
Te desejo um feliz 2011...cheio de saude e alegrias....
bjim
Jana
http://janainamechi.blogspot.com
Catarina, fantásticas estas conchas.
ReplyDeleteCom certeza de um sabor inigualável.
Nota50000000000000.
Bjs...........
Estão divinais...
ReplyDeleteNunca vi por ai á venda conchas assim tao grandes... Tenho de averiguar pois gostava de fazer!
Bjokinhas,
Rita
http://bembons.blogspot.com
Essa massa ficou show de dar água na boca, com esse queijo derretido, hummmm!!
ReplyDeleteLindo prato!!
Beijos,Andréa....
em uma palavra ¡¡¡incrível!!. Muito rica a receita.
ReplyDeleteQué plato tan ricoooo!!! Buenísimo.
ReplyDeleteBesos y te sigo.
una delicia de plato!
ReplyDeleteHumm... irresistivel!
ReplyDeleteTem um aspecto optimo :)
Eu acho que nunca vi umas conchas tão grandes como essas :-)
ReplyDeleteÉ certamente uma delícia.
Beijinhos
Como sempre a surpreenderes-me Catarina, o que eu adorei as tuas conchas e as fotos estão fantásticas como sempre. Mais uma bela receita sem dúvida amiga, beijinhos!!
ReplyDeleteSempre que aqui venho, saiu surpreendida pela positiva.
ReplyDeleteMas que magníficas conchinhas! Tenho que experimentar esta receita.
Parabéns pelas fotos extraordinárias.
Beijinhos
Esta pasta rellena es espectacular,
ReplyDeletefelicitaciones! Aquí en Buenos Aires nunca ví este tipo de pasta, voy a estar atenta para conseguirla.
Besos!
Catarinaaaaaaaaaaaaa!!!! estas conchinhas fican tremendísimas e enormes non? madre mía! nunca as vin tan grandes! iso ten que ser una gozada para o paladar!!!!! quédome ca idea que e ha encantado!
ReplyDeletee portate ben que xa prontiño veñen os Reis! jejejeje!!!!
;-)
Lá está esta mulher com pratos espectaculares!!! Que apresentação linda!!!
ReplyDeleteBjsss,
Madalena
Que plato tan genial, se ve absolutamente delicioso.
ReplyDeleteSAludos
que belas conchas amiga muito boas mesmo,bjokinhas amiga
ReplyDeleteMASSA É A MINHA PERDIÇÃO ,ESTAR DE COMER E CHORAR POR MAIS.
ReplyDeleteBJS
Catarina,
ReplyDeleteGostei imenso desta sugestão. Há uns tempos fiz umas conchas similares com queijo e tb molho de tomate, mas em vez de salsicha recheei com vegetais. ;-) Beijinho
Uma receita a experimentar, muito atrativa e bem apelativa.
ReplyDeleteBeijinhos
une belle gourmandise joliment présentée je te souhaite une très bonne année 2011
ReplyDeleteà bientôt
Que prato delicioso!
ReplyDeletejinhos
adorei as conchas catarina, mas fiquei louquinha mesmo por esta receita, tenho d eprocurar essas conchas e fazer esta delicia!
ReplyDeleteamigona o teu blog e o maximo!Bom Ano Querida
adorei essaas conchas catarina, que receita deliciosa amiga! bom ano
ReplyDeleteQue lindo prato Catarina...
ReplyDeleteEstás sempre a inovar querida!! :D
Super original e as fotos nem se fala...
Bom ano novo, e que tenhas muito sucesso, saude e amor.
um beijinho grande
Sarinha
Obrigada a todos pelos vossos comentários.
ReplyDeleteMagnólia querida amiga que bom ver-te por aqui : )
Quanto as conchas eu comprei aqui nos USA. Vem em vários tamanhos eu
comprei o Jumbo. Mas em Portugal também deve haver, pois a Barida e a Beth disseram que também já fizeram.
Beijinhos e Obrigada
Fantástico, mais uma vez!
ReplyDeleteQue bom aspecto têm estas conchas,
ReplyDeleteUm beijinho
de fazer crescer água na boca!!
ReplyDeletebelíssimo prato, parabéns:)