Sanduíche Buraco Quente - Sandwich Hot Hole
Tanto pode servir como prato principal ou para um lanche.
Muito versátil pode usar os ingredientes que mais gostar como pimentos, palmito, linguiça etc. Modificações que fiz: Não usei azeite pois a carne já tinha gordura, retirei o excesso para ficar mais saudável, depois adicionei o molho de tomate. Tostei o pão ligeiramente antes de servir e fiz um molho de tomate com especiarias e piri-piri para molhar. Espero que gostem!
Ingredientes:
- Mini Pães Francês
- 500gr de Carne Moída Magra
- 1 Cebola Grande Picada
- 1 Dente de Alho picado finamente (opcional)
- 1 Tomate Picado (sem sementes)
- Molho de Tomate q.b.
- Azeitonas sem Caroço q.b (opcional)
- 1 Fio de Azeite (para refogar)
- Pimenta moída na hora q,b.
- Sal grosso q.b.
Preparação:
1- Retire o miolo dos pães cuidado para não furar a parte de baixo e reserve.
2- Numa panela aqueça o azeite e faca um refogado com a cebola e o alho quando começar a dourar acrescente a carne picada. Tempere com sal, pimenta e cozinhe ate a agua começar a secar.
3- Acrescente o tomate picado, o molho de tomate (nesta etapa pode acrescentar os ingredientes do seu gosto como pimento, bacon etc.). E deixe cozinhar de forma a formar um molho encorpado.
Recheie os pães e sirva ainda quentes.
Nota: Se gostar mais húmido acrescente mais umas colheres de molho de tomate.
Bom Apetite!
29 Comments
Madre mía que pinta !!!! Me llevo la receta, porque se ven impresionantes !!!!
ReplyDeleteMuchas gracias
Feliz semana
Besos
Olá
ReplyDeleteFicaram maravilhosas adorei, deve ser delicioso :)
Bjs
Tem um aspecto maravilhoso :o)
ReplyDeleteBeijinhos
Elisabete Cruz
http://tralhasepanelas.blogspot.pt/
Essa dica é sempre muito boa, adoro!!!!!
ReplyDeleteBjs
Maura
Que delícia de lanche,Boa semana beijos
ReplyDeleteEna pá esta sanducha é cá das minhas,bem recheada...O conceito é muito giro e a imaginação é livre...
ReplyDeleteBjokas
Rita
Ai, ai ... que maravilha!!!!! O pessoal cá de casa vai ADORAR!
ReplyDeleteHummmmmmmmmmm, acho que nao vou levar a coisa pela minha mente perversa... eheehehhe... realmente minha maninha é uma sandocha toda coisa boa, gostei viu??? Acho que aqui em casa até que ia saber mesmo bem!!!
ReplyDeleteBeijocas
QUERIDA CATARINA,
ReplyDeleteAQUI ESTÁ NA HORA DO LANCHE E VENDO ESTES SANDUÍCHES CHAMANDO POR MIM.......HUMMMMM QUE MARAVILHA, FICARAM LINDOS E APETITOSOS!
TENHA UMA SEMANA ABENÇOADA!
BJS ♥
Adoreiiiii essa receita!!!!!!!!!
ReplyDeleteParabéns!!!
Quando puder visite meu blog tb.
http://eventos-inventos.blogspot.com.br/
Olá Catarina,
ReplyDeleteAdorei os sanduíches, lindos, apetitosos, muito bem recheados, são um super lanche.
Boa semana, beijo,
Vânia
Uma verdadeira delicia!
ReplyDeleteSimples mas eficaz :)
Olá Catarina,
ReplyDeleteAdorei a tua sugestão, fica com uma apresentação fantástica.
beijinhos
Olá Catarina,
ReplyDeleteEsta é uma excelente idéia que resultou em pleno !
Ficou com um magnifico aspecto> !
Beijinhos
Para mim seria uma optima refeição.
ReplyDeleteTem um aspecto super delicioso.
Boa semana
bj
Te han quedado increíbles, qué pinta y qué fotos.
ReplyDeletebesos
Un pan relleno muy apetitoso.
ReplyDeleteBesos.
Adorei o recheio! Fica uma sandes divinal! :)
ReplyDeleteMenina!!! Esse sanduíche é tudo de bom..
ReplyDeleteAdorei a doca.
Beijinhos e uma ótima noite viu?
Sheila
Ai minha amiga ja te roubava uma,pois parecem deliciosas,gostei muito...
ReplyDeletebeijinho
Bom dia Catarina. Mais uma excelente sugestão como só tu tão bem sabes fazer. Adorei, por vezes há coisas tão simples que nos passam completamente ao lado. Boa semana.
ReplyDeleteCatarina querida seu sanduíche me fez lembrar das festinhas de aniversário que eu promovia pra minha filha. Toda festinha tinha que ter esse lanchinho, eu fazia em mini pãezinhos. Adorei a receita e a lembrança. Ficaram lindos amiga. Beijinhos
ReplyDeleteMadre mía, eso debe estar riquísimo
ReplyDeleteBesitos
Ciao Caterina!!! Ce site est vraiment très intéressant!!!! Brava! Sara
ReplyDeleteGostei muito desta sugestão, bela refeição :)
ReplyDeleteMais uma das tuas receitas originais e que nos fazem viajar para o outro lado do mundo! Amei como sempre, beijos
ReplyDeleteCatarina,
ReplyDeleteWhat a great idea! Very well presented also. I'm going to make this over the weekend.
Thanks,
Jim
Catarina,
ReplyDeleteParabems....gosto muito! Tem um aspecto super delicioso.
Maria
excelente. adorei a ideia.
ReplyDeletebeijinhos