12/22/2012

Bolachas de Natal

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Estas bolachas de Natal ficam muito saborosas.


A receita veio do blog (As minhas Receitas)


Uma receita versátil que pode adaptar para qualquer ocasião. Nao pus cobertura mas se gostar pode por. Ficaram uma delicia. Espero que Gostem!

Ingredientes:
  • 900gr de Farinha de Trigo
  • 1 Colher de Chá de Fermento em Pó
  • 1 Pitada de Sal
  • 200gr de Margarina (em temperatura ambiente)
  • 450gr de Açúcar
  • 2 Ovos
  • 2 Colheres de Chá de Extrato de Baunilha (ou sumo de limão)
Cobertura (Opcional):
  • 2 Claras
  • 900gr de Açúcar em Pó
  • Corante Alimentar (nas cores que desejarem)
Preparação:

1- Com a batedeira electrica, misture a margarina e o açúcar até ficar uma mistura fofa. Junte então
os ovos um a um. Peneire a farinha com o sal e o fermento, e, lentamente e com a batedeira em
velocidade baixa, vá juntando à mistura dos ovos. Junte também o extrato de baunilha ou o sumo
de limão.

2- Com a massa forme uma bola, embrulhe-a em película aderente e leve ao frigorífico durante 30
minutos. Estenda a massa com o rolo e corte as bolachas com as formas que quiser. Coloque num
tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao frigorífico mais 15 minutos.
 
3- Tire do frigorífico e coloque em forno pré aquecido a 170ºC, durante cerca de 10 minutos, só até
as pontas começarem a ficar douradas. Retire e deixe arrefecerem as bolachinhas sobre uma rede.

Para a Cobertura:

1- Bata as claras mas de modo a que não fiquem muito presas. Junte o açúcar em pó e mexa. Divida
em taças e junte o corante até formar as cores que quiser. Com um saco de pasteleiro ou uma colher de
café ou chá, cubra as bolachas com a cobertura. Antes de aplicar outra cor, deixe secar ligeiramente a primeira.

Atenção: A cobertura demora algumas horas a secar por completo. O ideal é apenas guardar as
bolachas num recipiente fechado depois de secarem de um dia para o outro!

Bom Apetite!

Fonte: http://paracozinhar.blogspot.com/2006/12/bolachinhas-de-natal_01.html                                                                                      
Desde já agradeço pelos comentários e pela visita de todos que me seguem.Beijinhos e Obrigada.
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49 comments:

  1. Sua receita veio em boa hora!!!
    Estava procurando receitas para biscoitos de Natal e amei a sua!!!

    Beijinhos!!!

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  2. Esta receta de galletas me ha gustado mucho, la probaré.
    Besos y feliz tarde.

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  3. Que gulosas ficaram as tuas bolachas!
    Boas Festas!

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  4. Olá minha amiga, tudo bem?
    Que lindos!
    Receita nota 10, boa demais!

    Beijinhos, fica com Deus!

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  5. Estão lindas Catarina, a apresentação como sempre fantástica!
    Beijinhos grandes.

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  6. Olá Catarina,
    Ótima receita amei as bolachas ficaram lindas, sendo a receita simples e prática.
    Beijo,
    Vânia

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  7. Olá Catarina: que lindas estas bolachinhas de Natal. As formas são engraçadíssimas e devem ser deliciosas. Adoro bolachinhas e ando sempre com o olho em alguma novidade. Gostei muito destas.
    Bjs
    Márcia

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  8. Catarina estão lindas suas bolachitas, tem algumas com forminhas de anjos não é? Que mimosas, e certamente muito gostosas. Adorei, Beijinhos

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  9. que buenas te han quedado, besos

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  10. qué bonitas y qué ricas, feliz navidad!!!bsts

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  11. olá minha querida mas estão divinos parabens eu ameiii aqui começei as fornadas de presentes de natal e agira ja vou botar a mão na massa para casa também o seu esta maravilhoso parabens amei bjinhos doces

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  12. adorei pois sao mesmo mt bonitas bjs e tudo de bom e boas festas para ti e teus tel

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  13. Ai que eu queria ganhar uma caixinha destas!!
    bjo

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  14. Que lindas bolachinhas!!! Ficaram óptimas!

    Beijinhos*

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  15. Tão lindas, tão natalícias!!

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  16. Oi Catarina, estão muito lindas e parecem mesmo super saborosas essas bolachas e os formatos, cada um mais fofo que o outro!!
    As caixinhas são demais !! Um belo presente !!

    Beijinhos
    Marisa

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  17. Nossa, que delicia de bolachas... são lindas.
    Beijinhos, Aninha

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  18. que lindas bolachinhas!!!!!!!!!!!!
    boas festas
    bjs
    Tanocas
    http://1000sabores1000maneiras.blogspot.pt/

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  19. Olá Catarina,
    Desejo-te um Feliz Natal, com muita saúde e amor.
    Beijos

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  20. Querida Catarina,
    Desejo a vc e a sua família um Feliz Natal e um Feliz 2013
    repleto de bençãos e vitórias!
    Você mora no meu ♥!
    Beijos, até breve!
    Andréa

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  21. Que lindas e apetitosas :)

    Um beijinho grande e feliz Natal querida

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  22. que buenas que son y que bien te han quedado
    Catalina que tengas una feliz Navidad y un prospero Año Nuevo
    beso

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  23. Olá Catarina,

    Já tirei um :)

    Boas festas e um 2013 repleto de bons momentos

    beijocas
    Paula

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  24. Hola Catherine !!!
    Unas galletas deliciosas para celebrar el Nadal.
    Que pases unas Felices Fiestas en compañía de tu gente y que el 2013
    venga llenito de cosas maravillosas para ti.
    Feliz Navidad !!!
    Un abrazo.

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  25. Que bolachinhas lindas adorei
    Feliz Natal e um Feliz 2013
    beijos

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  26. Hmmmmm, bolachinhas sempre presentes na mesa de natal... Mas durante pouco tempo. ;)
    Ficaram deliciosas.

    Feliz natal*
    Beijinhos

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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  27. Hola preciosa!! Muchísimas gracias por la felicitación en el blog!!! Hace mucho tiempo que no hago ninguna receta pero te sigo leyendo. Estoy muy liada porque me caso el 6 de abril y tengo que hacer muchos preparativos y hacer obras en nuestra futura casa :-)
    Feliz navidad también para ti y los tuyos!!
    bessiss
    Paula

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  28. Catarina, que bolachinhas lindas.
    Um Feliz Natal para ti e toda a familia
    Um beijo

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  29. Querida amiga Catarina, passando pra deixar votos de um Feliz Natal e um Ano Novo repleto de saúde, paz, harmonia, prosperidade e muitas alegrias junto aos seus familiares. Obrigada pela amizade e carinho no decorrer desse ano. Um grande beijo, com carinho

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  30. Adorei esta receita. Dá mais ou menos para quantas bolachas? É que vejo receitas com menos ou mais quantidades..

    Obrigada e um feliz natal! :D

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  31. Bom dia Catarina,
    Que neste Natal e sempre predomine a Paz, o Amor, a Alegria e que 2013 seja de sonhos realizados e com novos sonhos a realizar.
    Beijos,
    Vânia

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  32. Catarina, essas bolachas estão um sonho, lindas!!!
    Beijinhos, bom domingo e Feliz Natal!!!
    Madalena

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  33. Olá Catarina,

    Muito obrigado por te lembrares de mim .
    Desejo-te um feliz Natal , tudo de bom :), bjs

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  34. Olá catarina,
    Uma lindas bolachinhas para este Natal!
    Votos que seja uma Natal muito feliz, cheio de amor, alegria e paz.
    Bjs.

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  35. Adorei as tuas bolachinhas amiga,as fotos tambem ficaram lindas!

    Catarina,desejo-te um feliz Natal,na companhia de teus familiares,

    Recebi o teu mail amiga,mas tenho andado numa correria que nem sei,um dia destes dou-te uma chamadinha..
    beijinhos

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  36. Feliz Natal para si e para a sua família. Beijinhos.

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  37. Querida Catarina,
    Desejo para você um Natal como um ilha.
    Rodeada de muito carinho, amor e amizade.
    Cercada de muita paz, saúde, esperança e felicidade.
    E habitada por muitos amigos e familiares que te amam...
    Tudo de BOMMM!!!!!

    Grande beijo, Irene

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  38. oi minha querida feliz natal e propero ano novo bjokas doces

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  39. Catarina,
    Passo por aqui ainda para desejar um Feliz Natal e deixar um beijinho Delicodoce :)

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  40. Que lindas!!
    Beijinhos

    Convido a fazer uma visita ao meu cantinho:
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  41. Que delicia.
    também faço sempre bolachas caseiras no Natal!
    vidademulheraos40.blogspot.com.

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  42. Que aspecto delicioso:)
    Beijinhos
    http://entretralhasepanelas.blogspot.pt

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  43. Passei para lhe desejar um 2013 repleto de sucessos e realizações pessoais e profissionais... com tudo de bom.

    Bjnhos e boas entradas.

    http://saborescomtempo.blogspot.pt/

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  44. Catarina,passei para te desejar um feliz ano novo,,cheio de saude,paz,amor,e alegria!
    beijinho

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  45. Obrigada a todos pelos votos de Boas Festas.

    Beijinhos

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  46. Estou procurando receitas de bolachas de Natal para fazer para os meus netos. Gostei muito da sua e dos comentários. Vou fazer e depois dou notícias. Feliz Natal e que 2014 lhe traga muitas alegrias...

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Obrigada por dedicar um pouco do seu tempo... Desde
já agradeço pelos comentários e pela visita. Tenha
um bom dia e volte sempre.Beijinhos

Gracias por la vesíta. Su opinión es importante.
Tenga un bueno día.
Besos

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Votre visite est très appréciée. Catarina