Mousse de Abóbora Basica - Pumpkin Mousse
- 1 Caixa de 96gr de Pudim Instantâneo de Baunilha (só o preparado)
- 1 / 4 Colher de chá de Especiarias (canela em pó, noz-moscada, cravinho) q.b.
- 150 ml de Leite Evaporado fat free
- 240gr de Abóbora em puré (coza a abóbora, tire o excesso de agua e faca um puré)
- 350 ml de Chantilly
- Corante Alimentício Laranja (opcional)
Preparação:
1- Numa tigela média misture o pudim instantâneo e as especiarias (não pus cravinho).
Adicione o leite evaporado e com uma varinha de arames, mexa muito bem ate até ficar tudo muito bem misturado.
2- Adicione o puré de abóbora e misture bem. Incorpore delicadamente o chantilly na mistura .
3- Cubra e ponha no frigorífico pelo menos umas 4 horas. Fica melhor se for de um dia para o outro.
Coloque a mousse em taças e decore com chantilly se desejar. Sirva imediatamente.
Dicas: Se gostar de mais doce adicione um pouco de açúcar, e vá provando a mistura ate ficar do seu agrado. Faca o mesmo com as especiarias.
10 Comments
Maravilhoso, essa mousse,
ReplyDeleteparabens
Beijocas
Que ideia tão boa!!
ReplyDeleteAinda ontem tive a descascar abobora para fazer compota e vinha um belo cheirinho.
Eu imagino o cheirinho que essa mousse tem!
Está linda...
A apresentação 5 estrelas.
Beijinhos*
Catarina, que maravilha!
ReplyDeleteVou experimentar e depois digo-te o que achei.
Beijinho
Cidalia,
ReplyDeleteAs medidas tive de converter
para Português. Eu não pus
cravinho na minha mousse, pois
para o meu gosto acho forte demais.
Beijinhos*
Catarina que mousse espectacular,
ReplyDeletequem é que resiste a essas imagens???
Beijinhos
Essa mousse parece deliciosa!
ReplyDeleteReceita copiada, as fotos ficaram lindas.
andreaquitutes.blogspot.com/
bjinhos, Andréa...
ESSA MOUSSE FICOU MESMO LINDA, UMA VERDADEIRA TENTAÇÃO.
ReplyDeleteBJS
Mas o pudim é feito conforme a embalagem ou é só o preparado do pudim que se junta com o leite evaporado? Não se aquece nada ?
ReplyDeleteMiriam Ribeiro,
ReplyDeleteO pudim só se usa o preparado... Vou deixar aqui um link de um vídeo do youtube, para ter uma ideia como se faz. (atenção a receita do vídeo não e' a minha receita). A receita em cima já esta revisada : )
http://www.youtube.com/watch?v=fqvQhpALOQA
Espero ter ajudado!
Beijinhos
Mt.bom
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